标注酒精含量,日本酒企要用克数
据《日本经济新闻》3月3日报道,日本酒类巨头、朝日集团控股有限公司计划年内在官网上用“克数”标注旗下啤酒的酒精含量,而另一家麒麟集团控股有限公司也准备在2024年前采取相同做法。据悉,标注酒精“克数”有助于避免因过度饮酒导致的健康问题,而且具体数字也能够提醒消费者适当饮酒。
日本厚生劳动省的数据显示,男性每天摄入酒精40克、女性每天摄入酒精20克会增加患病风险。为此,日本各酒类公司准备引入新的标注方法,即在每罐/瓶酒上标注酒精克数而非仅是度数。虽然消费者可以根据饮用量和度数等计算出摄取量,但尚未作为一般性知识普及。报道称,世界卫生组织早已就饮酒对健康的影响展开宣传活动,而酒类企业也不得不从承担社会责任角度出发,制定相关对策。