Beer30的创建者推出了他们最新的平台Bucha30，这是第一个专门为康普茶生产而设计的啤酒管理软件。
流行啤酒管理软件Beer30背后的公司The 5th Ingredient已与西海岸康普茶生产商Hops Kombucha Beer博士合作推出Bucha30。它是第一款专门用于康普茶啤酒厂的库存，质量，生产和会计跟踪软件。
5th Ingredient以其Beer30的开发而著称，Beer30是行业中功能最强大，发展最快的啤酒厂管理系统之一，用于质量和工艺改进。他们认识到，市场上缺乏满足康普茶啤酒厂独特需求的啤酒厂管理系统。
The 5th Ingredient的团队始终专注于设计面向最终用户的直观软件，因此与Hops Kombucha Beer博士的联合创始人兼酿酒师Tommy Weaver密切合作，构建了他们的最新软件Bucha30。Bucha30完全配备了用于生产水平的酿造工具，还经过定制，可帮助酿造商跟踪和监视母罐中的SCOBY，以及跟踪基础糖和茶的库存。
第五任成分首席执行官Pulkit K. Agrawal认为，正是这些功能使其独树一帜。
他说：“许多康普茶酿造商一直在使用标准的酿酒厂管理系统来跟踪其会计和库存。”
‘但是Bucha30的细节要多得多。能够跟踪母坦克内部发生的情况以及收获SCOBY的相关费用，这确实是改变游戏规则的人。
第五成分首席运营官Ryan Allis说，与Hops博士的合作伙伴关系是创建完全针对红茶菌啤酒生产商的软件的组成部分。
瑞安说：“ Bucha30绝对是我们的产品路线图，但是霍普斯博士向我们展示了他们真正需要这样的东西有多少。”
‘汤米确实帮助我们进行了更深入的研究。霍普斯博士对该软件进行试用和测试意味着我们已经完成了艰苦的工作，以确保Bucha30满足康普茶啤酒厂的多种需求，并在潜在问题发生之前就对其进行预测，’他说。
Hops Kombucha Beer博士以其工艺和成分完全透明而自豪。为了确保其饮料达到最高标准，他们有时会采用“艰难的方式”而不是最简单的方式来做事情-避免不得不妥协其标准。
联合创始人兼Brewmaster，汤米·韦弗（Tommy Weaver）说，很明显，当他们开始扩大生产规模时，他们需要像Bucha30这样的软件。
他说：“随着我们创造更多的风味并开设了第二家分店，很明显我们需要一种更好的方法来跟踪我们的成分和质量水平。”
‘Bucha30可以很容易地回头看看酿造啤酒-进行风味和口味分析以及发酵方法。它鼓励我们不断寻找提高质量的方法，并弄清楚什么是有效的，什么是无效的。’
‘它还节省了管理任务的时间和金钱。拥有可以轻松消化的复杂的每次酿造成本数据，并且可以在手机上获取，这意味着无论身在何处，它都与我同在–差异很大。’
The 5th Ingredient目前正在与对Bucha30感兴趣的康普茶酿造商进行协商。
Bucha30将在2020年9月17日至18日举行的第七届年度KombuchaKon上公开亮相。KombuchaKon是工艺品红茶菌业最大的会议和贸易展览，由商业红茶菌酿酒商协会Kombucha Brewers International（KBI）主办。
这将是KBI将会议带到虚拟平台的第一年，并将专门介绍Hard Kombucha。赛道上的主要演讲包括SPINS的Hard Kombucha细分市场的统计概述，Hard Kombucha对精酿啤酒行业的影响，Boochcraft如何酿造Hard Kombucha以及包括Hops博士在内的经验丰富的Hard Kombucha生产者圆桌会议，懒惰海滩酿造和当地根源。
关于第五成分
第五成分的使命是帮助啤酒厂提高啤酒质量和一致性。他们的产品可帮助啤酒厂收集和利用其数据，以进行主动，可预测的过程改进。他们的旗舰产品是Beer30，这是专有的软件即服务，于2018年1月推出，使啤酒厂能够跟踪谷物到玻璃的数据。
关于霍普斯博士康普茶啤酒
Hops Kombucha Beer博士是高酒精含量的康普茶行业的先驱。他们的任务是制作对健康和生态友好的纯素食酒精饮料，并且对成分和过程完全透明。该公司总部位于旧金山湾地区，于2015年成立。Hops Kombucha啤酒利用康普茶（一种发酵的益生菌茶）的功能，可以制作出完全未经巴氏杀菌或过滤的新鲜发酵饮料。
关于康普茶啤酒工业公司
Kombucha Brewers International（KBI）是一个非营利性贸易协会，在全球范围内代表商业Kombucha类。KBI致力于通过在酿酒商，消费者和监管机构之间建立开放的沟通渠道来促进，保护和增强行业的整体福祉，同时通过倡导，教育，研究和现代立法来促进行业发展。
有关更多信息：https://www.the5thingredient.com/
