宾夕法尼亚州赫尔希—特洛格斯独立酿酒公司(TröegsIndependent Brewing)宣布推出其秋季的新朦胧IPA,Lucky Holler。该啤酒加入了该啤酒厂流行的季节性轮换IPA的啤酒花循环系列。
幸运的霍勒(Lucky Holler)受啤酒厂每年前往太平洋西北地区进行啤酒花选择的朝圣之旅的启发。酿酒商们一排又一排的啤酒花,检查箱子,将手中的花朵压碎并揉搓,直到它们的油充满空气为止。
“我们去亚基马(Yakima)为每个人都知道和喜欢的啤酒挑选啤酒花,”特罗斯(Tröegs)酿酒师兼联合创始人约翰·特罗格纳(John Trogner)说。“像永久IPA,Nimble Giant和Nugget Nectar这样的啤酒。而且,我们也乐于发现可能激发我们灵感的新啤酒花或啤酒花组合,这是一个“哈哈”时刻,新食谱开始成形。
要了解有关Lucky Holler的更多信息,包括雾度如何影响其味道,请阅读我们博客上的全文。您也可以单击此处进行啤酒的虚拟品尝。