宾夕法尼亚州赫尔希–Tröegs独立酿酒厂再次与美国自然保护协会宾夕法尼亚分会合作,宣布推出Trail Day,这是一款限量啤酒,受益于宾夕法尼亚州的基塔廷尼里奇(Kittatinny Ridge),这条生态学重要的185英里长的森林遍布阿帕拉契山脉,贯穿宾夕法尼亚州。
这种新的干跃式比尔森啤酒始于德国比尔森啤酒麦芽的骨架。与Saaz蛇麻草一起进行干跳可带来温和的柑橘味和泥土味。随着发酵速度的降低,我们会重新引入新鲜的啤酒酵母,对啤酒进行调理,并提供酥脆,干净的饼干,干香料和淡淡的柑橘味。
特洛格斯(Tröegs)的创始兄弟克里斯·特罗格纳(Chris Trogner)说:“我们在基塔丁尼山脊的阴影下长大,穿过啤酒厂不到10英里。因此,我们非常了解这片土地。酿造啤酒比清洁水更重要。我们很高兴与大自然保护协会合作,帮助保护一个对宾夕法尼亚州乃至更重要的地方。”
这次新的干跃式比尔森徒步日的销售收益的一部分将使特雷格斯徒步日基金受益,以帮助保护15,000英亩的山脊及其附近最重要的,连通的土地-从梅森-迪克森线到新的约克州通过特拉华州的水峡。
宾夕法尼亚州和特拉华州自然保护协会执行主任Lori Brennan表示:“我们很高兴与Tröegs一起保护Kittatinny Ridge,这是宾夕法尼亚州最美丽,最重要的景观之一。Kittatinny为无数种动植物提供了重要的栖息地,并为人们提供了绝佳的机会,让他们走出户外并体验自然。我们必须为子孙后代保护这种无价的自然资源。”
Trail Day在宾夕法尼亚州,马里兰州,特拉华州,新泽西州,华盛顿特区以及纽约部分地区的16盎司罐中可用。
要详细了解Trail Day以及我们如何帮助保护Kittatinny Ridge,请访问我们的博客。