华盛顿州塔科马市-世界上第一家有机啤酒厂Pinkus(德国明斯特)有四盒装包装,现在还不在美国每家啤酒店都有,但是现在出售它们的零售商很高兴!这些330毫升(11.2盎司)的四瓶装加入了在美国销售了35年的半升装。
•PinkusMünsterAlt:苍白,金黄,朦胧;极好的草本香气;水果酸味微酸;长时间干燥,带有锐利度。Münsteraltbier剩下的唯一一个例子,比杜塞尔多夫的棕色altbier苍白。美国农业部有机认证。5.1%ABV。
•Pinkus Ur-Pils:“ Ur”是指“原始的”或“老式的” –清洁,光亮的全麦芽纯金啤酒,表面干燥。在德国,pils是一项国家遗产。美国农业部有机认证。5.2%ABV。
在1816年Pinkus啤酒厂开业时,德国明斯特市拥有150多家啤酒厂。在过去的几十年中,这一数字下降了–获得清洁饮用水的机会增加可能是一个因素。如今,Pinkus是明斯特唯一剩下的啤酒厂:啤酒的品质使它们蓬勃发展。
以世代相传的视角,回顾世界上每家啤酒厂都采用有机啤酒的1816年,Müller家族于1980年代恢复了全有机啤酒的生产,成为现代第一家有机啤酒厂。
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商人杜文从英国进口塞缪尔·史密斯(Samuel Smith)。来自苏格兰的Traquair House; Ayinger和来自德国的Pinkus有机啤酒。我们从比利时提供的产品包括Lindemans lambics,Green的无麸质啤酒,Du Bocq和Orval,Rochefort,Westmalle的Trappist啤酒;还有荷兰的桑德特商人杜文(Merchant du Vin),自1978年以来一直是特种啤酒进口商。商人杜文.com @merchantduvin