圣地亚哥– Ballast Point屡获殊荣的Longfin Lager是在圣地亚哥酿造的经典德国式啤酒,长期以来一直是酿造团队的首选啤酒,也是轻度淡淡的黑尔斯啤酒的爱好者之一。除了草稿外,Longfin Lager现在还可以单独装在罐头中使用,新鲜设计的目的是突出内外艺术。Longfin Lager将于9月开始在草稿和罐头中销售,可以在所有六个Ballast Point品尝室购买,还可以选择南加州,亚利桑那州和科罗拉多州的非本地账户。
Longfin Lager自2006年首次亮相以来就定期进行酿造,并在其鳍片下镶有四枚金牌,其灵感来自德国的赫勒斯风格,这种清爽,均衡的世界风格可以轻松地在任何德国啤酒花园中使用。由于使用了比尔森啤酒麦芽酒,因此保留了德国北部啤酒酿造厂和特特纳格啤酒花的苦味,使这种酥脆的啤酒具有新鲜出炉的面包的香气和风味。Longfin Lager以“长鳍金枪鱼”这个core语而得名,“长鳍金枪鱼”是西海岸最丰富的金枪鱼,也是圣地亚哥商业捕鱼现场的司机。
长期以来,四重金牌得主一直是Ballast Point酿造团队和粉丝的最爱,其4.5%的ABV干净且易碎,非常适合在海滩,船上和其他可以放冰柜的地方享用。
Kings&Convicts Brewing Co.作为Ballast Point的新老板所做的第一件事就是会面并听取员工的反馈。显然,有必要吸引更多像朗芬·拉格(Longfin Lager)这样的极受欢迎的啤酒厂,同时还需要开发一个更大的平台,以分享在Ballast Point的Little Italy研发机构中蓬勃发展的创造力。
Ballast Point首席运营官Chris Bradley说:“酿酒师有他们的最爱,很早就知道Longfin Lager是其中的一种啤酒。”“带回旧的收藏夹,并在更广泛的层面上分享我们在小意大利的研发团队的新探索,对于我们作为一个品牌前进至关重要。”
为反映罐中的艺术品并更好地彰显Ballast Point居民艺术家Paul Elder的手艺,Longfin Lager采用了全新的包装设计,反映了Elder对其手绘设计采用素描到艺术的方法。
龙芬啤酒
Helles风格的德国式啤酒
ABV:4.5%,IBU:17
打包:12盎司六包装罐和草案
关于Ballast Point Brewing Co.
该公司始于1996年,当时只是一小群只想制作优质啤酒的自制啤酒,后来演变成如今称为Ballast Point的冒险家团队。这家总部位于圣地亚哥的公司,从为搬运工带来令人难以置信的转折,到在琥珀色啤酒中添加四种麦芽,再到获得突破性的金牌得主Sculpin IPA,都以增加触感并询问是否有更好的方法而闻名。如今,它已成为工艺酿造行业的国际公认领导者,在加利福尼亚和芝加哥拥有6个酿酒厂,该公司分布在美国和国际上的特定市场。
关于国王与罪犯酿造公司
Kings&Convicts是一家私有公司,总部位于芝加哥北岸的圣迭戈和伊利诺伊州海伍德。Kings&Convicts由英国人和澳大利亚人构思,于2017年开始为公众酝酿,并建立在反权威自由和团契精神的基础上。他们酿造麦芽酒和啤酒,其灵感来自于罪犯,忠诚和美国黑帮暗流的故事。每种啤酒都讲述一个故事。Kings&Convicts的啤酒既有生啤酒,罐头啤酒,也有啤酒罐,以及芝加哥地区和威斯康星州南部的酒吧和餐厅。欲了解更多信息,请在Instagram和Facebook上关注并访问www.kingsandconvicts.com。