得克萨斯州休斯敦和华盛顿州亚基马市– Urban South Brewery的使命是与世界领先的啤酒花供应商和创新者John I. Haas,Inc.合作,通过优质啤酒的福音来激发社区和团契。可立即提供两种新的风味精酿啤酒:SWAB IPA,什么也不受DIPA控制。
SWAB IPA是“ Super Whirlpool Aroma Booster”的缩写,它使用John I. Haas的INCOGNITO®可流动啤酒花调味产品创造了一种香气,被描述为“橙皮和果皮从玻璃杯中跳出来”。该啤酒还具有带有热带风味的甜味风味,其苦味足以使每口refresh爽。
对于新产品Nothing is Control Double Double IPA,Urban South测试了John I. Haas独家生产的新蛇麻草产品,并将其与INCOGNITO SABRO™相结合。这种结合释放出了香气,从直接的香蕉开始到带有花的特征,这是由添加的树莓和SABRO椰子混合而成的。口味很复杂,涵盖了酸覆盆子,椰子和菠萝,以及苦味啤酒花,均以麦芽和香蕉的甜味来平衡,使蛋清变得清爽。
“这两种啤酒的创作故事凸显了啤酒酿造商和啤酒花创新者分享发现感,对原创性的热情以及共同推动将新颖新颖的产品推向市场的驱动力的可能性,”总经理兼啤酒酿造商Dave Ohmer说道。在城市南部– HTX。“从去年收成开始,与亚基马(Yakima)伟大的约翰·哈斯(John I. Haas)团队的对话开始,就变成了六个月的风味之旅–很棒的经历!–这使我们进入了新的IPA和DIPA。”
John I. Haas的中西部地区大客户经理Micah Cawley补充说:“城市南部啤酒厂团队对他们的新工艺啤酒的远见以及我们在开发新产品以及以新方式组合其他产品方面的奉献精神给我们留下了深刻的印象。来了解他们所追求的香气和风味。任何将啤酒花视为商品的人都不会理解与真正的啤酒花合作伙伴合作来打破风味墙和生产突破性精酿啤酒的附加值。”
除了其在新奥尔良的旗舰店之外,Urban South Brewery最近还在得克萨斯州休斯顿市开设了一家新的R&D啤酒厂和自来水室,新啤酒将在这里显着地展示。两种啤酒现在都可以罐装和出售。在全市范围内的酒吧和餐馆停业期间,球迷可以从下午12:00起带上去的啤酒。到晚上7:00每天,可以选择在线提前订购。南部城市– HTX还与HopDrop Houston合作提供有限的送货服务。要了解更多信息,请访问:https://urban-south-htx.myshopify.com/。
要了解有关使用INCOGNITO和其他John I. Haas啤酒花和啤酒花产品酿造的好处和优势的更多信息,请致电您的HAAS®产品分销商John I. Haas代表,或访问johnihaas.com了解更多信息。
关于城市南部啤酒厂
Urban South Brewery成立于2016年,通过优质啤酒的福音激发社区和团契。屡获殊荣的啤酒厂扎根于路易斯安那州,并在德克萨斯州的城市南部– HTX建立了新的卫星生产基地,在啤酒行业中树立了自己的烙印。最近的荣誉包括:2020年啤酒奖(金奖和银奖),2019年美国啤酒公开赛冠军(银奖),2019年最佳精酿啤酒奖(铜奖),2019年啤酒奖(金奖和银奖),2018年美国啤酒公开赛(银奖),2018年Can Can奖项(金,银,铜奖)和2018年啤酒军队奖(金)。南部城市引以为豪的是强大的社区合作伙伴,而且-相信啤酒是家庭的事-该啤酒厂设有适合家庭使用的洗手间。欲了解更多信息,请访问www.UrbanSouthBrewery.com,并在Instagram,Facebook和Twitter上关注有关事件和新版本的所有最新信息。@urbansouthbeer @urbansouth_htx
关于约翰·哈斯
John I. Haas是啤酒花和啤酒花产品的领先供应商,在华盛顿州亚基马拥有世界一流的创新中心和研究啤酒厂。作为BarthHaas集团的成员,HAAS在全球范围内提供酿造成功啤酒所需的产品,工具,服务和供应保证。