密歇根州格兰德拉皮兹市–创始人布鲁斯啤酒公司(Founders Brewing Co.)宣布,其广受欢迎的波旁酒桶时代的以咖啡和巧克力酿制的烈性黑啤酒KBS将于2020年3月开始全年开放。KBS于2003年在大急流城的洗手间首次亮相,多年来在精酿啤酒社区中发展了追随者。随着啤酒厂的持续增长,对KBS的需求也在增长。创始人扩大了其桶龄计划,以适应这一需求。
Brewmaster Jeremy Kosmicki说:“当桶装陈酿和将KBS之类的啤酒从季节性发布换成全年时,确实有很多变数,因此制定一个可靠的调合计划显得尤为重要。”“ KBS已经成为一个大品牌,已经有一段时间了,因此,在发布日期的正好12个月之前制作整批产品的日子远远落后于我们。我们已经很好地找到了9个月大的桶和15个月大的桶的正确混合物,以达到理想的配置。当我们将Backwoods Bastard移至全年发行时,我们能够实现过渡,并且我们相信我们可以通过KBS达到相同的一致性和质量。”
KBS(12%ABV)是一种帝国烈性黑啤酒,用大量咖啡和巧克力酿造,然后在大急流城下方的洞穴中的橡木波旁酒桶中以及场外桶老化设施Barrel House中老化。2020 KBS的包装为4包12盎司瓶装,从2月28日起在大瀑布城和底特律的洗手间开始提供草稿。它将在2020年3月上旬运送到啤酒厂的整个分销网络,并将全年开放。请注意,KBS将无法在犹他州以草稿形式提供,也不会在密西西比州以任何格式提供。
联合创始人兼总裁戴夫·恩格斯(Dave Engbers)表示:“回头看看几桶实验性啤酒已经演变成如此惊人的现象,这真是令人沮丧。”“要使KBS全年可用,更不用说在所有50个州中使用,因此我们所有的粉丝都可以找到并享受这种啤酒,这标志着啤酒厂的发展迈出了重要的一步。正如我们的团队所证明的那样,这确实是一种爱的劳动,但这最终是值得的。为我们团队中实现梦想的每个人欢呼。”
KBS是该啤酒厂的2020年桶装陈年系列的第三次发布,该系列全年将提供七种不同啤酒的阵容,包括MásAgave和地下山棕的归来。敬请关注全年的《 2020年桶龄系列》其他版本的更多信息。
关于方正酿酒有限公司
Founders Brewing Co.由两名手工艺啤酒爱好者Dave Engbers和Mike Stevens于1997年成立,他们打零工,梦想着,Founders Brewing Co.酿造复杂的脸部淡啤酒,散发着巨大的香气和浓郁的风味。创始人跻身美国十大手工艺啤酒厂之列,并且是发展最快的啤酒厂之一。该啤酒厂获得了世界啤酒杯和伟大的美国啤酒节的殊荣,RateBeer和BeerAdvocate用户经常将其啤酒评为世界上最好的啤酒。创始人位于密歇根州大急流城,是密歇根酿酒者协会的成员。
关于桶老化系列
制作传奇的桶装啤酒是一种耐心的锻炼。我们从酿造值得一桶的时间的复杂的世界一流啤酒开始。然后,我们的经验和精通工艺的多年经验意味着我们确切地知道何时将其老化至完美。one了一口,您会知道–值得。