波士顿– Trillium Brewing Company发布了Threads,它是对近乎灭绝但极其复杂的传统英国壮啤酒的现代诠释。受到英国酿造历史的启发,Threads及其三个单辅助变体在从波旁威士忌和枫木波旁威士忌到黑麦和苹果白兰地的各种酒桶中陈酿。延龄草和他们的朋友们在Cloudwater,Other Half,Monkish和The Veil酿造啤酒时,仔细地混合了每桶接近三年的桶龄啤酒,以散发出令人难以置信的发人深思和复杂的最终啤酒。
螺纹的所有四种解释,每片的ABV含量为15.2%,可用750ml瓶装。但是,每个单独的变体都具有自己独特的,多方面的风味。
线程数:基础
在玻璃杯中,Threads呈现出深栗色,并带有短暂的米色头部。香气诱人地分层,预先呈现出深色水果的香气,并带有丰富的雪利酒特征。无花果,葡萄干,杏干和黑樱桃在波浪中接近味蕾。淡淡的甜味与浓郁的口感相辅相成,并通过明亮的乳酸味调和,使每一口都圆润。ABV:15.2%/啤酒花:CTZ,百年奇努克
线程数:香草
大量但灵巧的香草豆添加会带来柔滑,蛋-满足的棉花糖香气,一旦倒入啤酒,它就会从玻璃杯中弹出。深色水果干和橡木色调紧随其后,在长毛绒的口感和适度的碳酸气之上打上口感。略带温暖,带有让人想起黑樱桃的酸味,螺纹:香草提供错综复杂的饮酒体验。
线程数:杏仁
Oak-Aging通常会在啤酒中提供先天性和可识别的坚果品质,但是,此特性在Threads中得到了显着增强:杏仁。随着啤酒变暖,杏仁酒和蒙莫朗西樱桃的香气转移到黑巧克力覆盖的无花果上。一口酸味轻柔地从口中冲刷出令人难以置信的浓郁,醇厚的啤酒,让一个人再次准备举起自己的杯子。
线程数:烤椰子
烤椰子对与Threads固有的浓郁橡木味格格不入,提供了隐约的通风品质,提升了从无花果到葡萄干的丰富深色水果香气。从各种桶中采购液体为螺纹提供了层次丰富的外观:烤椰子,适合在寒冷的冬天晚上缓慢winter饮。与当今迅速发展的精酿啤酒社区中一些最杰出的参与者合作推出的这些独特的合作作品,是对通常被人们遗忘的传统英国啤酒的颂歌,传统的优质啤酒会在整个假期中尽情享受。
Threads的所有三种变体都可以购买,在Trillium Brewing Company位于马萨诸塞州波士顿的Canton,Fort Point和Fenway的地点,每人限购两瓶。
关于延龄草酿造公司
Trillium Brewing Company由JC和Esther Tetreault于2013年创立,其根源不仅仅在于酿造啤酒。建立啤酒厂的愿望是创造一种生活方式,并建立一个分享经验的社区。Trillium的餐厅和啤酒厂位于波士顿的Fort Point街区,马萨诸塞州的芬威和坎顿的茶水间和啤酒厂,随着其继续酿造边界吸引人的啤酒而深深扎根于整个大波士顿地区,这些啤酒一直吸引着全国的关注。
有关更多信息,请访问trilliumbrewing.com,或在Instagram上关注Trillium @trilliumbrewing