缅因州波特兰市-为庆祝缅因州有机谷物的多功能性，Allagash Brewing Company将发布该啤酒厂有史以来第一个获得认证的有机啤酒：交叉路径。Crossspath是与缅因州主要的有机格兰诺拉麦片，小径混合料，坚果和谷物制造商GrandyOats的合作，是比利时风格的金啤酒，由缅因州种植的全有机燕麦，荞麦，基本麦芽，啤酒花和GrandyOats Granola酿造Crosspath是2020年良好食品奖的获得者，并获得了缅因州有机农场主和园丁协会（MOFGA）的有机认证。
“ Allagash和GrandyOats都是总部位于缅因州的公司，其使命相似：以可持续的方式生产优质产品，为我们的社区提供支持。我们俩的成功都归功于我们的祖国。”阿拉格什创始人罗布·托德（Rob Tod）说。“我们很幸运能与GrandyOats以及缅因州如此出色的小型家庭农场合作，将我们啤酒厂的首款有机啤酒带入生活。”
自1979年以来，GrandyOats在缅因州农村地区生产了小批量的有机麦片，麦片，什锦谷物，烤坚果和热麦片。他们的任务是采购最健康的有机成分，并与当地生产商合作，创造出大自然想要的味道。
GrandyOats的共同所有者兼首席格兰诺拉麦片官员Aaron Anker说：“ GrandyOats很高兴与Allagash和这种协作啤酒Crosspath一起庆祝缅因州谷物。继续成为缅因州谷物运动的一部分对我们很重要，并支持缅因州有机农场主的使命。当公司可以联合起来制作出美味的产品并同时做得很好时，这真是令人兴奋。对于整个团队来说，这种合作是梦想成真。”
除了有机格兰迪燕麦麦片之外，Crosspath还用缅因州里斯本瀑布市Blue Ox Malt House的Blue Pilner Malt有机麦芽啤酒酿造；来自缅因州Linneus的Aurora Mills＆Farm的有机荞麦和燕麦；以及有机串级啤酒花由缅因州韦斯特菲尔德的Aroostook Hops提供。Crosspath通过其“一百万磅本地粮食”计划表明了阿拉格什对缅因州农业的支持和维持的坚定承诺，该倡议承诺到2021年每年使用缅因州种植和加工的谷物100万磅。
“我们在Crosspath中使用的原料反映了我们在缅因州拥有的大量资源和农业，” Allagash酿酒主管/酿酒业务副总裁Jason Perkins补充说。“我们很高兴看到他们全都融合了如此全面，酥脆和清爽的有机啤酒。”
Crosspath将以16盎司的四包装提供。罐头和草稿，并从2020年3月开始在Allagash的17个州的分布中进行销售。Crosspath的部分收益将用于MOFGA，以帮助农民过渡到有机作物。
关于阿拉格什酿酒公司
Allagash Brewing Company是由罗伯·托德（Rob Tod）在缅因州波特兰成立的B级认证公司，罗伯·托德（Rob Tod）是2019年詹姆斯·比尔德（James Beard）杰出葡萄酒，烈酒或啤酒专业人士奖的获得者。自1995年以来，该啤酒厂一直致力于制作世界上最好的比利时啤酒，同时回馈一直以来支持他们的社区。由于获得了令人垂涎的“伟大的美国啤酒节”，“世界啤酒杯”和“欧洲啤酒之星”奖，阿拉格什被《 Paste》杂志评为十年来最佳美国啤酒厂之一，被《齿轮巡逻》，《嘻哈文化》和《 VinePair》评为美国最佳啤酒厂之一。Allagash适用于CA，CT，DC，DE，GA，Chicagoland，MA，MD，ME，NC，NH，NJ，NY，PA，RI，SC，VA和VT。在allagash.com上了解更多信息，并通过Instagram，Facebook和Twitter与我们联系。
