乔治亚州雅典— Creature Comforts Brewing Company与英国曼彻斯特的Cloudwater Brew Co.联手打造了Anicca，这是一种用橡木桶中陈年的苹果酿造的赛桑。两家啤酒厂的共同理念激发了乡村风格的发展方向，并且两个酿造团队从各自的地区口味中借用了季节性的镜头。
Anicca由DaySpring Farms的小麦制成，并以Mercier Orchards 2017年收获的苹果为特色。另外，在橡木桶中与Creature Comforts的屋内酵母和细菌一起发酵15个月后，啤酒瓶就用佐治亚州雅典市本地的蜂蜜进行了调理。啤酒的ABV为7.5％。
48 Beer Project的Heidi Geist为Anicca设计了标签艺术品。Geist的项目的任务是在48周内前往48个州的48个酿酒厂，为每个酿酒厂制作标签艺术品。
Anicca将于7月27日在Creature Comforts的品尝室以750毫升瓶装出售。
