俄勒冈州波特兰市-夏天快到了,Ecliptic Brewing准备推出新的季节性系列啤酒来帮助满足客户的口渴:Tucana Tangerine Sour Ale,5月下旬至8月中旬上市。淡啤酒和小麦麦芽有助于制造酥脆的酸啤酒,而Cascade啤酒花则可以补充柑橘的香气和橘子的风味。
“这种时令啤酒是我们最喜欢的常年Carina Peach Sour Ale啤酒的一种玩法,” Ecliptic Brewing Owner和Brewmaster的John Harris解释说。“我们希望在夏季为客户提供另一种清爽的选择,而我们从当地公司俄勒冈果品公司那里获得了大量的橘子,因此这是一个轻松的决定。”
Tucana Tangerine Sour Ale啤酒将于5月24日星期五在Ecliptic餐厅的发布会上首次发布。它还将在Ecliptic Brewing的分销网络中以草稿和六包装罐形式发布。
关于杜卡纳橘酸啤酒
橘子味与这款日落色调酸啤酒平衡的酸味一起发挥。
ABV:4.8%
关于黄道酿造
Ecliptic Brewing是来自俄勒冈州啤酒偶像约翰·哈里斯(John Harris)的企业,他的背景深深扎根于该州丰富的工艺酿造历史中。黄道带这个名字凝聚了哈里斯的两种激情:酿造和天文学。因此,啤酒厂通过啤酒和餐厅菜单来庆祝地球每年围绕太阳的旅程。哈里斯的招牌啤酒包括Starburst IPA,Orbiter IPA,Carina Peach Sour Ale和Capella Porter。欲了解更多信息,请访问:eclipticbrewing.com。
啤酒厂(北库克街825号)有黄啤酒,可在瓶装和自来水中在整个区域使用,按以下方式分配:Maletis饮料(波特兰,塞勒姆,西澳大利亚州温哥华),Bigfoot饮料(尤金,本德,海岸),乔治堡分销(俄勒冈北部海岸,华盛顿南部海岸),霍根分销(俄勒冈东部),Summit分销(俄勒冈南部),西北饮料(西雅图,塔科马),奥多姆(美国东部华盛顿特区,北ID),迪克森经销店(比灵汉),弯曲壁工匠(科罗拉多州),自由经销店(北卡罗来纳州),比尔·特斯特(加拿大)和蒂沃特水(日本)。