威斯康星州格林贝市—为纪念著名的约翰逊(Al Johnson)成立70周年,Bad州啤酒酿造公司(Badger State Brewing Company)与这家餐厅合作,制作了庆祝手工艺啤酒,恰当地命名为约翰逊(Al Johnson)的越橘周年纪念啤酒。
“我们想把以前没有做过的特别的事情汇集在一起,而且很少,如果有越橘啤酒,我们知道机会对所有参与的人都是完美的,”绿湾Badger State Brewing的创始人安德鲁·法布里(Andrew Fabry)说。“我们与拉尔斯和约翰逊家族有着悠久的家庭友谊,可以追溯到我们的父亲(艾尔·约翰逊和约翰·法布里),当时两个商人在门县相遇,他们对威斯康星州的一切事物充满了热爱,并享受着威斯康星州的特殊美景和辉煌门半岛。”
这款啤酒具有“ Gose启发”麦芽基,并使用了Lingonberry来增加酸度。浆果还增加了啤酒的木质味。
“我们都同意,这种风格非常适合夏季的Stabbur啤酒花园,也可以很好地适应秋季和春季的季节性饮酒者。小时候,我可以和家人在餐馆里压碎一叠瑞典薄煎饼,越橘和鲜奶油。这些是我最美好的回忆,另外一层则使与Lars和Al Johnson团队的合作变得异常特别。” Fabry补充道。
这款啤酒将在2019年秋季的几个月内随时供应。一旦周年纪念日过去了,还需要制定其他计划来归还啤酒和潜在的罐头设计。
欲了解更多信息,请访问badgerstatebrewing.com或www.aljohnsons.com