北卡罗来纳州阿什维尔— Hi-Wire Brewing将于今年6月发布三款特色啤酒，非常适合您的夏季库存冷却器，首款啤酒将于6月7日（星期五）在北卡罗来纳州的阿什维尔举行。
延续其受欢迎的10W-40 Imperial Stout系列，Hi-Wire Brewing将于6月7日星期五下午3点在两个Asheville洗手间中以4包16盎司罐装的Palo Santo木（8％ABV）老化10W。篝火棉花糖，烤椰子和橙皮的味道增加了这种decade废的黑巧克力，香草和咖啡浓郁的粗壮度。这种啤酒在Hi-Wire Brewing的整个足迹中分布有限。
热带黄金强麦酒（11.3％ABV），原始的22盎司之一。轰炸机于2015年从Hi-Wire Brewing的专业计划中发布，今年夏天又以4包装16盎司的价格上市。罐。这种美国金色强麦酒使用新鲜水果来补充Citra啤酒花中存在的热带风味和香气。在二次发酵过程中添加木瓜，百香果和芒果，营造出阴郁的热带水果前调感。这款啤酒将于6月的第三周上市，发行量有限。
Hi-Wire Brewing与长期朋友Homeplace Beer Co.合作在6月结束。Homeplace的所有者和首席酿酒师John Silver返回Hi-Wire酿造平台（他在Hi-Wire任职期间担任了两年多的工作酿酒公司）在其Big Top Production工厂与当地Riverbend Malt和传家宝Jimmy Red玉米共同制作IPA。 Amaize I.P.A.（6％ABV）与尤里卡（Eureka），瓦卡图（Wakatu）和阿马里洛（Amarillo）搭配，可显出热带水果，柑橘和潮湿的味道，而发芽和未发芽玉米的混合物则为这款醇厚的啤酒提供了微妙的甜味和奶油味。这种啤酒在Hi-Wire的足迹中分布有限，将于6月14日（星期五）在其自家酒室出售。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔，以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称，其中最著名的是Hi-Wire啤酒，钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔（Asheville）拥有两个地点：27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom距比尔特莫庄园（Biltmore Estate）半英里，而South Slope Specialty Brewery＆Taproom则位于市区的South Slope地区，重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire于2018年秋季在北卡罗来纳州达勒姆开设了第三间休息室，被称为“金带的Hi-Wire酿造”。Hi-Wire的Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒获得了2016年美国啤酒节德国风格Maerzen类别的金牌。最近，他们在2018年世界啤酒杯（World BeerCup®）上获得了木材和桶装陈年啤酒类别的铜牌，用于他们的啤酒花干布雷特·帕尔·艾尔啤酒。Hi-Wire Brewing屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州，南卡罗来纳州，田纳西州，佐治亚州，俄亥俄州和肯塔基州的草稿和瓶装中。要了解有关该公司的更多信息，请访问hiwirebrewing.com。
