亚特兰大—今年3月，全球啤酒厂都在为酿酒行业中的女性提供支持。3月8日（星期五），伍德斯托克的改革啤酒厂采用了由前实习生和最近的奥本大学酿造科学计划毕业生詹妮弗·斯莫特（Jennifer Smoot）协助制作的合作酿造啤酒。昵称“大声桃子”的唯一限量发行版是詹妮弗的第一个配方。
斯穆特说：“我很高兴能受到改革啤酒厂的好朋友的邀请，合作制作将于国际妇女节发布的Pink Boots啤酒。”“在我的第一个食谱中，我选择了一种saison，这是迎接春季的可爱风格，而桃子则向乔治亚州表示了敬意，我计划在不久的将来开设啤酒厂。”
这款啤酒在发酵过程中大量注入桃子，并精选了来自Yakima Valley Hops的特殊精选啤酒花，并作为限量版草稿首次亮相，以庆祝并筹集粉红靴子协会的资金，该协会的宗旨是帮助，启发，并通过教育鼓励女性啤酒专业人士。
“在很大程度上，女性仍然是酿造行业中的少数族裔，但是随着像粉红色靴子协会这样的组织承担着教育，鼓励和启发本行业及其他行业中的女性的任务，我毫不怀疑我们的存在会受到很大的影响。随着酿造业的不断发展和壮大，我们将拥有更多的优势。” Smoot补充道。
Yakima Valley Hops与Pink Boots Society合作开发了特色啤酒花混合物，并说今年的组合包括Loral，Mosaic，Simcoe，Sabro和Glacier啤酒花，具有“柑橘，泥土和水果的香气和风味特征”。
可在3月8日星期五下午从Reformation Brewery的伍德斯托克（Woodstock）地点开始供应咖啡，同时鼓励顾客在晚上6点举杯以庆祝詹妮弗（Jennifer）对酿酒业的贡献，其中包括计划开设自己的亚特兰大啤酒厂Smooty Brewing Company。当地酿酒师Abigail Peyton＆Friends的特别现场首演表演也在晚上7点在啤酒厂伍德斯托克（Woodstock）现场进行。一些精选的小桶将进入市场，希望与参加今年酿造日的佐治亚州其他团队一起被挖掘。
“我们仍在计划中，但我们的希望是在一些酒吧和餐馆结盟一些Pink Boots Tap Tap，” ReformationBrewery的传播总监Jessica Miller说。“我们在粉红色靴子协会的亚特兰大当地分会正在帮助联系各个方面。敬请期待三月下旬的更多细节！”
活动详细信息可以在https://www.facebook.com/events/314740289182313/在线找到
关于改革啤酒厂
Reformation Brewery成立于2013年10月31日，是一家以价值观为基础的公司，为每个改革者提供永恒，鼓舞人心的精酿啤酒。要了解有关ReformationBrewery的更多信息，请访问www.reformationbrewery.com或联系media @ reformationbrewery.com。＃setbeerfree，＃northgamade。Twitter @reformationbrew / Instagram @reformationbrewery / Facebook / reformationbrewery。
