宾夕法尼亚州赫尔希—特洛格斯独立酿造公司(TröegsIndependent Brewing)推出波森莓塔尔啤酒(Boysenberry Tart Ale),宣布了其新的旋转塔塔和水果系列。这是三款啤酒中的第一款,这种酸爽的啤酒展示了黑莓和覆盆子(被称为波森莓)的奇妙而奇妙的混合体。
每桶12磅的真正波森莓的果酱多汁,加上一点起皱,通过乳酸菌的第一阶段发酵得到了平衡。用我们的家庭酵母进行的第二次发酵释放出水果的香气。香菜的添加会让人联想到野花的香气,一小撮盐会增强清新的甜酸浆果的美感。
目前,到处出售Tröegs啤酒的地方,都有6包12盎司罐装Boysenberry Tart Ale。此外,它也是我们Anthology春季采样器套装中的特色啤酒之一,其中还包括12盎司瓶的全年最受欢迎的永久IPA和HopBack琥珀,以及我们的春季Hop Hop啤酒First Cut Mango IPA。
寻找另外两个品种-树莓和血橙和蔓越莓-今年晚些时候上市。