辛辛那提—莱茵geist啤酒厂很高兴地宣布推出其首个罐装硝基啤酒Cobbstopper，一种带有桃子，香草和乳糖的高酸啤酒。这款柔滑的啤酒受到我们自己的桃Dodo Gose的启发，果酸和果味，带有桃子皮匠，香草奶油和柔软香料的风味。
“通过使用氮气代替二氧化碳，我们在啤酒中添加了奶油般的质感，以补充甜点的风味，从而营造出独特的饮用体验，”莱茵geist啤酒厂运营总监科尔·哈克巴特说。“它还为经典的级联头提供了视觉体验以匹配其风味。”
罐装无部件时被氮化。向每个罐中添加一滴液氮，在密封顶盖后不久，该液氮会闪蒸成氮气。这些气体中的一部分被啤酒吸收，而其余的气体留在顶部空间，给罐加压，并在罐破裂时释放。
Cobbstopper最好在带有“硬倾倒”的玻璃杯中享用。罐子在打开前应倒转3次，然后将其直接倒入玻璃杯中以制成典型的硝基泡沫塑料。
Cobbstopper将提供4包16盎司的包装。罐和吃水。寻找今年晚些时候Rhinegeist发行的新硝基产品。
关于莱茵geist啤酒厂
Rhinegeist啤酒厂成立于2013年。它的名字翻译为“莱茵河的幽灵”，指的是它位于俄亥俄州辛辛那提历史悠久的莱茵啤酒厂区的位置。Rhinegeist位于禁酒令之前建造的一家老啤酒厂的骨架中，旨在酿造带有风味的啤酒。Rhinegeist团队相信啤酒的力量可以将伟大的人们召集在一起，激发出奇妙的想法，并建立一个重视精酿啤酒和彼此尊重的社区。
