特拉华州威尔明顿–铁山啤酒厂和餐厅宣布在罐中发布Sweet Leaf IPA。这种7.2％的ABV 65 IBU IPA是用全叶啤酒花酿造的，并带有葡萄柚，松树和热带水果的底色。淡黄色IPA与哥伦布，百年纪念，奇努克和Simcoe啤酒花酿制而成，散发出压倒性的啤酒花风味。
美国IPA是一种传统的IPA，这种遥远的IPA令人讨厌的苦味有助于消除辛辣柑橘味的热量，例如Nashville Hot Sliders或Voodoo Chicken Flatbread（由Iron Hill的Vienna Red Lager烧烤酱制成）。要在家中享受这种搭配食物和啤酒的乐趣，请在线订购菜肴，然后在Iron Hill的16个地点中的任何一个地点领取四包食物。
Sweet Leaf IPA经过精心设计，考虑了反文化，并伴随着60年代的经典声音。除Sweet Leaf IPA之外，Iron Hill还创建了一个Spotify播放列表，该播放列表与正义的风味完美搭配，将您和您的味蕾带回了过去。
“香叶IPA是我们最受欢迎的IPA之一，这是有充分理由的，” Iron Hill Brewery and Restaurant联合创始人兼啤酒业务总监Mark Edelson说。“我们用整个啤酒花酿造，这使IPA具有浓郁的泥土味道。此外，还怀有Sweet Leaf IPA的怀旧之情，这使得Sweet Leaf IPA的发布更加令人兴奋。”
关于铁山
铁山以特拉华州历史悠久的革命战争地标命名，乔治·华盛顿将军与英军在这里作战，铁山是美国最持久的成功酿酒商之一。它在国内和国际比赛中连续22年获得奖牌，这是任何独立工艺啤酒厂中最长的。Iron Hill Brewery＆Restaurant由家庭酿酒师Kevin Finn，Mark Edelson和餐馆老板Kevin Davies于1996年在特拉华州纽瓦克创立，现已从一家餐馆和啤酒厂发展到东海岸上下16个地点，包括宾夕法尼亚州，特拉华州，新泽西州和南卡罗来纳。每个啤酒厂/餐厅都有自己的临时厨房和精酿啤酒厂，使各个厨师和酿酒师都能发挥创造力，将最新鲜的食材与最优质的谷物和啤酒花配对。22年以来，Iron Hill将啤酒融入了他们所做的一切。结果，芬兰人，爱德森（Edelson）和戴维斯（Davies）被视为其家乡特拉华州和中大西洋地区的创新商业领袖。他们在小型啤酒厂刚刚开始在全国范围内获得广泛吸引力的时候就创立了Iron Hill，他们的企业家前瞻性思维帮助他们建立了自己迄今为止的地位。每个地点都有自己的酿酒师。每个地点都致力于为各个年龄段的人们提供最新鲜的食材和友好的氛围-有助于改变人们对啤酒吧一餐，一品脱，一个社区的总体看法。
