波士顿-塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）的酿酒师今天宣布发布Summer Ale的新配方，这是二十三年以来的第一次配方更改。这款新的Summer Ale酒具有增强的柑橘味和回比例的泥土，香料香气，使所有的饮酒者都知道和喜欢它，从而带来淡淡和明亮的味道。
萨姆·亚当斯（Sam Adams）酿酒商知道，他们冒险尝试一种具有标志性的配方，该配方已成为二十年来经典的夏季季节性啤酒。受季节温暖月份的启发，他们着手进行实验并捕获淡淡的风味和香气，甚至夏天的清爽感。
啤酒酿造商添加了一些新的柑橘元素，包括橙，酸橙和柠檬，以平衡柑橘的香气和香气，从而增强了柑橘的风味。大量加入的橘子，酸橙和柠檬泥使新啤酒的外形更加圆润。柠檬泥通过给人像新鲜的柠檬汁一样的味道，带出几乎双重的糖味，酿造商认为使啤酒更可饮用，从而起到双重作用。
这款采用Hefeweizen传统酿造的美国小麦啤酒的爱好者仍将享受柑橘般的HallertauMittelfrühNoble啤酒花的均衡香气，天堂谷物的胡椒香料和清脆的口感。
山姆·亚当斯（Sam Adams）创始人兼酿酒师吉姆·科赫（Jim Koch）在《新夏日啤酒》上发表的文章：“ 23年前，当我们推出Summer Ale啤酒时，它受到季节气候和季节成分的启发，并具有动态风味。当我们开始尝试Summer Ale食谱时，我们决定仅在风味和可饮用性被我们吓倒的情况下才更新经典食谱。通过这种新配方，我们找到了一种方法，可以使饮酒者更多地了解和喜爱Summer Ale。
Summer Ale可用性：Summer Ale将于2019年4月1日开始提供。啤酒将以六包装和十二包装的瓶子，十二包装的罐装，16盎司出售。罐，吃水和夏季杂货包。价格因市场而异。要查找附近可以找到萨默啤酒的地方，请访问Samueladams.com/find-a-sam。
这不是今年夏天推出的唯一更改。Summer Ale和Boston Lager是美国货架上的首批Sam Adams款式，采用重新设计的新包装。十二和六支装将采用标志性的塞缪尔·亚当斯蓝色。其他新细节包括山姆品脱（Sam Pint）的图像，展示每种啤酒的颜色和相应的雾度，叛逆者本人塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）的年轻插图，以及用原始笔迹绘制的脚本文字。
关于塞缪尔·亚当斯
塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）是美国领先的独立手工精酿啤酒商，曾帮助发起了精酿啤酒革命。该啤酒厂始于1984年，当时创始人兼酿酒师Jim Koch使用了一个世代相传的家庭食谱在他的厨房里酿造啤酒。吉姆受到启发并且毫不畏惧地挑战传统的啤酒思考方式，将这一配方付诸实践，希望喝酒的人会喜欢这种复杂，风味十足的啤酒，并开始在波士顿品尝啤酒。他将旗舰啤酒命名为塞缪尔·亚当斯·波士顿·拉格（Samuel Adams Boston Lager），以表彰我们国家的开国元勋之一，他是具有独立和开拓精神的革命者。如今，塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）是世界上最受好评的啤酒厂之一，并且始终致力于通过不断创新和试验，不断追求更好地酿造最高品质的啤酒。塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）始终致力于提升和发展整个美国精酿啤酒行业，包括通过其慈善计划“酿造美国梦”为企业家和酿酒者提供教育和支持，该计划帮助其他人实现他们的美国梦。
