新泽西州索默达市–飞鱼啤酒酿造公司,曾在美国大啤酒节上获得10枚奖牌,并且是加登州最大的精酿啤酒厂,正将爱尔兰传统马铃薯的费城风味带入罐中,以配合圣帕特里克节配爱尔兰土豆糖果烈性黑啤酒。
限量发行的10.3%ABV帝国烈性黑啤酒是根据最受欢迎的糖果制作而成,特别强调了椰子奶油和肉桂。
飞鱼酿酒师克里斯·沃恩(Chris Vaughn)说:“帝国烈性黑啤酒的烤麦芽骨干确实得到了椰子和肉桂的增强。”“尽管爱尔兰土豆糖有几种不同的配方,但我们还是最受欢迎的。”
尽管它的名字叫“爱尔兰土豆糖”,但是这种糖果起源于费城,大多数食谱都不需要任何实际的土豆。但是,这些成分被混合成球形,然后在肉桂中卷制,使糖果看起来像“马铃薯”。
飞鱼酿造公司总裁Lou Romano表示:“我们收到了费城以外不熟悉这种糖果的啤酒迷的倾诉。”“能够将这种当地风味的传统介绍给新观众,同时给我们的后院提供一种新啤酒,让人们享受圣帕特里克节,这很有趣。”
飞鱼爱尔兰土豆糖帝国烈性黑啤酒将以16盎司的四包装提供。新泽西州,宾夕法尼亚州,特拉华州和马里兰州的易拉罐和限吃水。这将是2019年《飞鱼》以这种格式发布的五个限量发行中的第一个。
飞鱼爱尔兰马铃薯糖果(“ IPC”)粗壮
ABV:10.3%
可用性:2月1日,售完为止,包括草稿和16盎司四包。罐。
关于飞鱼酿造公司
由基恩·穆勒(Gene Muller)于1995年创立的飞鱼酿造公司(Flying Fish Brewing Company)在美国大啤酒节(Great American Beer Festival)和花园州最大的精酿啤酒厂中获得了10次金牌。它具有463个太阳能电池板,仓库中的19个太阳能管,酿造过程中重新捕获的蒸汽以及现场的雨水花园,也是最可持续的之一。Flying Fish位于新泽西州的萨默代尔,提供旅游和品尝。品鉴室的营业时间为周三至周日,共有15个水龙头,以及每周一次的一次性和桶装啤酒。请访问www.FlyingFish.com或致电(856)504-3442。