夏威夷州基黑市–毛伊啤酒酿造公司于2019年1月5日在凯鲁阿的新零售中心Lau Hala Shops开设了第二家瓦胡岛餐厅，位于前梅西百货大楼内。这家占地6,500平方英尺的餐厅将酿酒厂到餐桌上的餐饮变成现实，并继续秉承其手工酿造传统的创新，独立精神。这家家庭友好的露天餐厅提供室内和室外用餐，并提供20多种精酿啤酒。
毛伊啤酒公司餐厅首席执行官克里斯·蒂伯特（Chris Thibaut）说：“我们的几个合作伙伴都将凯鲁瓦称为家。因此，我们很荣幸能够在如此紧密的社区中在这里开设餐厅。精酿啤酒的生活方式就是与社区和协作的感觉有关，我们在凯鲁瓦的所在地运用这些激情，我们感到无比兴奋。”
毛伊啤酒酿造公司创始人加勒特·马雷罗（Garrett Marrero）表示：“我很喜欢Kailua的美丽之处不仅在于其海滩和景观，还在于社区之间的相互支持和对当地居民的支持。“作为一家激烈的本地公司，我们与这种感觉保持联系，并期待与Kailua社区的邻居分享所有的美好时光（和精酿啤酒！）。”
新餐厅的菜单由毛伊啤酒公司菜单总监安吉拉·特里（Angela Terry）设计，灵感来自岛屿和酒馆的最爱。特里·林奇（Terry Lynch）是备受赞誉的厨师，在毛伊酿造公司（Maui Brewing Company）担任行政总厨，每道菜均采用当地大师傅的手工制作的食材，并采用强调新鲜的当地食材的自制食材制作。行政总厨Lynch在世界各地旅行，培训和工作，最近是Lettuce Entertain You餐厅集团的行政总厨和合伙人，以及餐厅顾问。
毛伊啤酒公司Kailua餐厅的啤酒清单包括其旗舰啤酒系列：比基尼金发啤酒，大膨胀IPA，菠萝法拉力小麦，椰子Hiwa波特，双顶双IPA和Pau Hana Pilsner –以及限量版啤酒，如Lilikoi Saison，Peoo Pale Ale，POG IPA和Shoots Brut。此地点还展示同志手工艺品–由其他手工艺酿酒厂生产的啤酒–包括岛上其他任何地方都无法吃到的品种。茂宜啤酒公司提供的所有啤酒都可以在种植者和cr叫者处购买，可以在餐厅外负责任地享用。今年，MBC还将扩大其天然汽水产品，并向该品牌添加蒸馏酒和罐装工艺鸡尾酒。
毛伊啤酒公司与屡获殊荣的WCIT建筑一起创造了就餐体验，并通过融合了手工艺啤酒遗产以及凯鲁瓦丰富的历史和景观的手工业设计而得到了增强。餐厅以当地著名艺术家卡米亚·哈达尔（Kamea Hadar）的壁画为特色。
毛伊啤酒公司的凯鲁瓦提供每日现场音乐表演，营业时间为上午11点至晚上11点，欢乐时光的开放时间为下午3:30 –下午5:30。
关于毛伊啤酒公司
毛伊啤酒酿造公司成立于2005年，是夏威夷最大的精酿啤酒厂，在夏威夷经营100％。MBC的总部设在毛伊岛，在基黑设有生产啤酒厂，提供全方位服务的餐厅和品尝室，以及在拉海纳（毛伊岛），威基基（瓦胡岛）和凯鲁瓦（瓦胡岛）的餐厅。MBC是一家实力雄厚的本地公司，在本地生产方面一直保持坚定不移。MBC团队是其社区和'aina的管家，也是精酿啤酒生活方式的策展人。他们的啤酒因品质和创新而享誉全球。毛伊啤酒公司在23个州和10个国际国家中都有业务，还有更多地区可以跟随。
