如果您需要优质的啤酒,那么2020年就是这一年。科罗拉多啤酒厂也没有令人失望。
长达三个小时的丹佛禁酒令,全州关闭的休息室和酒吧,铝罐短缺,永久性关闭以及其他大流行的困难当然并不容易。
科罗拉多太阳报(The Colorado Sun)在2020年对最佳啤酒厂和啤酒的调查中,很明显,该行业具有转机并充分利用不良状况的能力-更不用说啤酒迷的忠诚度。
这项调查的结果由数十位啤酒厂,行业专家和啤酒爱好者完成,可以很好地了解当下精酿啤酒的热销状况以及2021年的发展趋势。科罗拉多州至少有50家啤酒厂被提名一次,以展示该州的优质啤酒种类繁多。
今年,我们将在以下热门类别中增加一位新的获胜者:人群喜爱。啤酒厂在Untappd上排名第一,这是流行的社交媒体应用程序,它使啤酒爱好者可以对自己喜欢的啤酒厂和啤酒进行评分。
最终的获胜者代表了这两个数据源中的首选-调查和提供给The Sun的Untappd平均收视率数据。
Bierstadt Lagerhaus
连续第二年,一间贮藏啤酒的房子是科罗拉多州最受欢迎的啤酒厂。Bierstadt Lagerhaus获得了广泛认可。它在调查中获得了最佳啤酒厂的最高票数,并在Untappd评分中名列前十。此外,其五种啤酒被提名最佳啤酒。
丹佛啤酒厂在大流行期间进行了一次适度的调整,保持了自己的位置,这是该公司首次开始罐装世界一流的啤酒,并开设了一个巨大的室外院子,并为个性化的隔离小桶提供小桶,以便在远处安全地喝啤酒。 。
Bierstadt干净整洁的贮藏啤酒与目前流行的趋势形成了鲜明对比,这些趋势是大型,附属粗壮啤酒和超跳跃式模糊IPA。但是大多数啤酒饮用者似乎都同意,我们现在所需要的是一种精制的啤酒味啤酒,不会让您一品脱。
人群最爱:汞合金酿造
小型丹佛啤酒厂通常每月开放一次,并且仅在啤酒俱乐部外分发少量瓶子。(在大流行期间,品酒室暂时关闭。)尽管它专门研究桶装酸味和咸味酒,但Amalgam的大胆烈性黑啤酒-充满香草和其他辅助成分-经常在Untappd上获得最高认可。根据Untappd用户排名,其2020年地下早餐(包括香草豆,枫糖浆和咖啡)被评为该州十大啤酒之一。
按Untappd的数字,该类别中最受欢迎的人群包括丹佛的Burns Family Artisan Ales;格伦伍德温泉的凯西酿造和调和;和原始在柯林斯堡。其他调查入围者包括Arvada中的New Image;假日和金色的炮弹溪;格里利的威利根;和外范围在弗里斯科。
约翰·弗兰克(John Frank)的选择:脑酿造
大流行发生时,我在离家一英里远的一家啤酒厂加倍,重新发现了肖恩·布坎(Sean Buchan)和他的团队在丹佛Cerebral的超级有趣和美味的啤酒。当您想休息一下当今啤酒产品的压倒性本质时,朦胧的IPA比以往任何时候都更好,并且复杂的foeder-age lagers成为了现场。
慢倒桶,Bierstadt Lagerhaus
一流的啤酒厂以一流的啤酒为基础。因此,比尔施塔特·拉格豪斯(Bierstadt Lagerhaus)的双赢是有道理的。
Slow Pour Pils清脆,苦涩的口感令人耳目一新。它的名字来自它如何倒入洗手间,它是如此缓慢地移动,白色泡沫头顶在高而细的玻璃上。他们将德国比尔森啤酒称为可压碎的-意味着您可以喝其中的一些而不至于落伍。
如果您没有进入洗手间,请不用担心。大流行的一线希望之一是比尔施塔特(Bierstadt)决定生产啤酒并将其分发到丹佛地区的商店。是否在家中慢慢倒,这是科罗拉多州的一种特殊对待。