ST。路易斯,莫。—圣路易斯最大的当地精酿啤酒厂Schlafly Beer推出了From The Ibex Cellar系列中的最新啤酒:大桶陈酿的大麦酒,在肯塔基波旁酒桶中陈酿。今年的优质啤酒中,有六种大胆的桶装老龄啤酒,最终的销量达到了10.2%。这是桶装陈年大麦酒的第一个版本,其中还包括:酒桶陈酿的帝国烈性黑啤酒,帝国咖啡烈性黑啤酒,当地橡木,酸金发和酒桶陈酿的Saison。From The Ibex Cellar系列将于2019年回归。
布鲁尔啤酒公司的创始人斯蒂芬·黑尔(Stephen Hale)解释了这种风味。他解释说:“你会得到肯塔基波旁威士忌无与伦比的风味以及英国浓烈的啤酒。”“波旁威士忌酒桶赋予橡木,香草和威士忌风味,以赋予大麦酒相当的麦芽强度。保持僵硬的上唇!”
Schlafly的Barrel-Aged Barleywine为该啤酒厂最受赞誉的啤酒之一带来了新的变化。Hale继续说道:“自1990年代初期以来,大麦酒就一直存在于啤酒厂的产品组合中,自那以来一直是人们的最爱。它预示着冬天的到来,强啤酒是避免随后的寒冷天气的常态。”
“来自Ibex地窖”啤酒的特色是,大啤酒采用独特的小瓶酿造,以向Ibex致敬,玻璃上浮雕着雄伟的标志。包装模仿了Schlafly Tap Room建筑的引人注目的建筑,从球场和山峰到拱形的酒窖,这些拱门支撑着下面的酒窖。Schlafly的一位设计师在圣路易斯公共图书馆的档案中发现了1900年代的字体,激发了标签和包装的独特设计。在此处查看有关该项目的更多信息。
Schlafly来自伊比克斯酒窖的照片:Barrel-Aged Barleywine现在可以在Schlafly的分销范围内限量发行,建议零售价为17.99美元。有关Schlafly Beer分销的更多信息,请访问http://www.schlafly.com/beer-finder/。
关于赐来福啤酒
密苏里州最大的本地独立酿酒厂Schlafly Beer自豪地提供60多种独特风格的啤酒。每个都是在圣路易斯中城的Tap Room或Maplewood的Schlafly Bottleworks手工制作的。Schlafly利用全球102种啤酒花品种,77种麦芽和谷物,59种不同的香料和水果以及10种不同的酵母菌株,还与当地供应商合作,从农场新鲜食品到包装和标签,应有尽有。作为对可持续发展承诺的一部分,Schlafly将废粮捐赠给当地农民以饲养牲畜,并在整个运营过程中利用100%可再生能源。最大的密苏里州拥有和经营的啤酒制造商每周日下午12:30提供免费参观Tap Room(洛克斯特街2100号)的服务。到下午4:30从中午到下午5点,以及Schlafly Bottleworks(西南大街7260号)周五,周六和周日每半小时一班。该品牌继续在12个州以及遍布无数精品店,后院和地下室的酒吧中定义工艺。在我们的任意位置以及Facebook,Instagram和Twitter上加入我们。有关季节性和全年啤酒的完整列表以及有关分销的信息,请访问Schlafly.com。