俄勒冈州波特兰市-Cascade Brewing宣布了其2019年产品发布阵容，其中包括15种啤酒。西北酸啤酒先驱将发布八种核心产品，它们将以500毫升瓶装和瓶装在国内和国际发行；三个限量版合作项目，也包括瓶装和草稿；以及四个季度仅草稿的季度发布。
“对于Cascade来说，这将是非常激动人心的一年，” Cascade Brewing销售和营销副总裁Tim Larrance说。“我们制定2019年日历的目标是为Cascade最具标志性的融合注入新的活力，并通过一系列新项目来增强我们的创造力。”
今年的日历重点是啤酒厂投资组合中最获奖的两种啤酒的回归：Bourbonic Plague，曾在2009年美国大啤酒节上获得金牌；和弗拉德（Imp Aler），同年在同一赛事中获得银牌。两者都将首次以500毫升的形式提供。
Cascade将重新发布Sang DuChêne和“一种或另一种”的新年份，同时推出四种全新啤酒。粉丝们可以期待Valley Flora，这是一种用Willamette Valley黑皮诺葡萄酿制的酸红色啤酒。早午餐线（Brunch Line）是含羞草的灵感，它是在橡木桶中陈酿的酸金发和小麦啤酒与霞多丽葡萄和新鲜的橙皮混合而成；花园派对（Garden Party），是将酸味的金色和小麦啤酒在橡木桶中陈年后与霞多丽葡萄，柠檬皮和接骨木花混合而成；以及沿海高丝（Coastal Gose），这是在橡木桶中陈酿的酸性小麦啤酒与俄勒冈州海岸海盐和香菜种子的混合物。
三个合作版本突出了西海岸，东海岸，甚至丹麦海岸。Cascade将与加州长滩的Beachwood Brewing发布合作项目；来自世界著名的丹麦米克勒啤酒厂的Mikkel BorgBjergsø；和北卡罗来纳州阿什维尔的Burial Beer Co.
“与我们在Beachwood，Mikkeller和Burial的尊敬的同事们一起完成创意过程非常荣幸，” Cascade Brewing啤酒厂运营总监Kevin Martin解释说。“我们每个合作伙伴将自己独特的身份带入项目的方式以及最终产品中该角色的表达方式，我们从不间断地受到启发。”
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年份的发行中都提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油；深刻地享受。
