洛杉矶– Eagle Rock Brewery(ERB)正准备在2018年12月28日(星期五)发布16盎司罐装RoséGosé。
啤酒是基于传统的德国风格的鹅。鹅(实际上称为“ go-suh”)风格的起源来自德国莱比锡附近的一个地区,该地区使用戈斯拉尔河的咸水酿造小麦制啤酒。另外,传统上,开放式发酵罐用于酿造这些啤酒,允许野生酵母和细菌对其进行接种,从而产生酸味。
Eagle Rock Brewery的RoséGosé直到2018年10月才首次发布,并将首次亮相16盎司。罐头赶快过年吧!酒精度仅为4.5%的绝对值,这是在新年响起时起泡的完美替代品,是低酒精度但高风味的替代品。对传统德国鹅的这种解释使用麦芽大麦,黑麦和燕麦,喜马拉雅盐,采用水壶酸化技术的纯天然乳酸菌文化,黑醋栗,覆盆子和桃子。结果是一款美丽的粉红色啤酒,具有出色的水果风味,微妙的酸度和非常干净,干燥的外观。
新罐头仅在2018年12月28日星期五才能在ERB品酒室(洛杉矶罗斯威尔街3056号,90065)处购买,并将在新年的一周内通过发行发行。ERB品酒室的假日时间为周一至周五4 pm-10pm,周六12 pm-10pm,周日12 pm-8pm。2018年12月25日星期二(圣诞节)和2019年1月1日星期二(新年)停业。如果您位于洛杉矶东北部地区,请务必在新年庆祝活动之前到ERB品尝室停下来拿起4件装!