北卡罗来纳州夏洛特—在扩建过程中，夏洛特最期待的新自来水厂和啤酒厂Protagonist正在与夏洛特的Town Brewing和格林斯伯勒的Little Brother Brewing合作生产定制啤酒。今年三月下旬，包括三位主角在NoDa的首次亮相，德国黑尔斯·拉格啤酒将在所有三个啤酒厂都可以买到。
本着社区建设的精神，这三个品牌共同创建了德国南部啤酒“ Wilder Hirsch” Helles，该啤酒将于今年春季晚些时候在其各自的啤酒厂发售。涉及的三个酿酒师，杰里米·克莱斯（Jeremy Claeys），布莱恩·奎因（Brian Quinn）和史蒂夫·莫纳汉（Steve Monahan），一起在慕尼黑Doemens学院学习，并希望创造出具有巴伐利亚传统风味的产品。维尔德·赫希（Wilder Hirsch）以他们最喜欢的邻里水坑命名，这是一家巴伐利亚风格的舒适酒馆，位于乌尔姆河（Wurm River）河岸的Doemens学院附近。这款Helles酒将是一种干净，麦芽，金色的德国啤酒，具有光滑的面包味甜麦芽风味和柔软，干燥的外观。内敛的草药和柠檬贵族啤酒花骨干将有助于保持平衡，使之成为每天提神的啤酒。
主角将于今年春季晚些时候在夏洛特开业，并将重点放在提供高架啤酒吧和品尝体验上。他们将与高级Cicerone克里斯托弗·韦斯特加德（Christopher Westgard）合作，策划一项啤酒计划，其中包括来自世界各地的知名精酿啤酒厂。借助他们的Flux Capacitor抽气系统，Protagonist将按照啤酒厂的意图为啤酒服务，同时注重对夏洛特真正独特的细节。
关于主角啤酒
主角是一个以好奇心，归属感和公众精神为中心的啤酒品牌。由童年时代的朋友Ryan McKillen，Ryan Owens和Mike Salzarulo创建，主角将通过现代化的俱乐部会所生活-2019年3月在北卡罗来纳州夏洛特的高架啤酒吧和品尝会。好奇？我们也是。网站位于protagonistbeer.com，并在Instagram上关注@protagonistbeer。
