北卡罗来纳州雪松格罗夫—来自北卡罗莱纳州山麓的植物学家和木桶酿酒厂与酿酒厂正与GA的Liberator Distributing Distribution合作，将南部的苹果酒带到桃子州。
Liberator Distributing专营工艺饮料，并有精美的产品组合，包括受到国家和地区喜爱的生产商。
Botanist＆Barrel制作各种苹果酒，酸酒和干果酒。他们使用酿酒，酿造和调酒技术，不断模糊界限。它们是奥兰治县的第一家酿酒厂和塞德酒庄，位于希尔斯伯勒（Chills）北部，在Cedar Grove蓝莓农场。他们也是在酒庄/小酒馆所在的锡达格罗夫蓝莓农场种植有机蓝莓的农民。该农场是经过认证的有机农场和干旱农场，是地球上最优质的水果种植园。
Lyndon和Kether Smith由兄弟姐妹团队和奥兰治县本地人于2017年创立，专注于利用旧方法结合现代感来进行轻度酿酒。他们倾向于整个水果发酵，并制作不含添加剂或强制碳酸的天然饮料。苹果酒和葡萄酒是生的，野生的，未精制的，未过滤的，未经巴氏杀菌的，大部分都是静止的。他们在从龙舌兰酒桶，海盐波旁酒桶，朗姆酒，索美酒，黄褐色港口到波旁枫糖浆桶的所有物品中老化。
Botanist＆Barrel是超本地化的，只要有可能，就从我们农场酿酒厂的200英里范围内采购原料。
Botanist＆Barrel的共同所有人林登·史密斯（Lyndon Smith）表示：“我们喜欢手工制作野生发酵的苹果酒，以突显苹果酒和其他水果的多功能性。林登的姐姐兼共同所有人凯瑟·史密斯（Kether Smith）补充道：“我们一直在使用苹果酒，葡萄酒酿造和酿造等方法来模糊界限。它是手工饮料世界中的全新混合动力车。”
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有关Liberator Distributing的更多信息，请访问www.liberatordistributing.com/，有关Botanist＆Barrel的更多信息，请访问www.botanistandbarrel.com
