北卡罗来纳州阿什维尔— Hi-Wire Brewing宣布推出时令粉丝最喜欢的Strongman咖啡牛奶烈性黑啤酒,该啤酒采用北卡罗莱纳州Dynamite Roasting Company的Asheville生产的有机冷萃咖啡。10月的特殊发行版还将包括其“高重力系列”的覆盆子小麦酒,以及其“酸和野生啤酒”计划中具有前瞻性的陈年黑酸啤酒和红茶和桃子。
Strongman咖啡牛奶黑啤酒(5.3%ABV)是Hi-Wire Brewing最受欢迎的季节性产品。灵感来自一家咖啡厅,它激发了基韦斯特(Key West)首席酿酒师卢克·霍尔盖特(Luke Holgate)的冒险之旅,这种黑啤甜美,滑腻,会让您想要更多。该啤酒厂发现,这种混合的洪都拉斯咖啡在发酵后的广告中添加了完美的烘焙特性,同时又不致使Strongman的早午餐有价值的淡啤酒的轻质酒体变味。您现在可以在6包12盎司瓶装和草案的Hi-Wire整个分销范围中找到Strongman Coffee Milk Stout。
覆盆子小麦酒(ABV含量为9%)是一种美式小麦酒,带有新鲜覆盆子的香气。这种强健的强麦酒适合秋冬季节的降温之夜,但每桶啤酒最喜欢的夏季水果重15磅。Hi-Wire的High Gravity系列以前以4包12oz的瓶子提供,将转变为仅草稿的格式,并在其整个占地面积上看到分布,而数量有限的单个16oz罐只能在自己的洗手间中释放。
最后,Hi-Wire Brewing将于10月13日(星期六)下午12点从其南坡餐厅/ Hilliard Ave 197的Sour&Wild Ale计划中释放其Sour Vintage Ale。这款经典的“衰老啤酒”源自其2018年初发布的原始Sour Vintage Ale,并加入了红茶和桃子。具有前酒后味的强麦显示出成熟的桃子,淡淡的太妃糖和柔和的乌龙茶的浓郁香气,并带有舒缓的酸味。此产品将以750毫升瓶装出售,这种酸啤酒将不会散发。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔,以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称,其中最著名的是Hi-Wire啤酒,钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔(Asheville)拥有两个地点:27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom距比尔特莫庄园(Biltmore Estate)半英里,而South Slope Specialty Brewery&Taproom则位于市区的South Slope地区,重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire的Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒获得了2016年Great American BeerFestival®的德国风格Maerzen类别的金牌。最近,他们在2018年世界啤酒杯(World BeerCup®)上获得了木材和桶装陈年啤酒类别的铜牌,用于他们的啤酒花干布雷特·帕尔·艾尔啤酒。Hi-Wire Brewing屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州,南卡罗来纳州,田纳西州,佐治亚州,俄亥俄州和肯塔基州的草稿和瓶装中。要了解有关该公司的更多信息,请访问hiwirebrewing.com。