芝加哥— Revolution Brewing鼓励饮酒者自由行使其全年阵容的重大变化。由黑醋栗制成的Session Sour Sour of Press Freedom将于11月在酒吧,饭店和零售商的六支装中首次亮相。这款新啤酒与粉丝最喜欢的言论自由(Freedom of Speach)(于2018年夏季首次亮相)一起,将构成Revolution全年对一系列连续的Session Sours承诺的基础。
新闻自由是一种易于饮用的果味啤酒,具有淡淡的酸味和干爽的口感。啤酒酿造者平衡了黑加仑子和自然的酸味,使啤酒具有清爽可饮用的特性,并赋予其标志性的粉红色/紫色色调。它具有4.5%的ABV和120卡路里的热量,可完美平衡甜味和酸味,带来独特的支撑效果。原始食谱是在洛根广场(Logan Square)最初的Brewpub地点创建的,并迅速成为Revolution的赞助人的最爱。
“我们知道在看到我们的粉丝如何回应之后,我们必须将这种啤酒带给更广泛的受众。黑加仑子和它们的味道一起添加了一种真正独特的颜色-它为享受优质啤酒的感官体验带来了另一个角度。” Revolution Brewing董事长Josh Deth说。“直到酿造这些酸啤酒之后,我们才意识到它们只有120卡路里。我们的客户要求低热量产品已经有一段时间了,现在我们可以全年提供适合该特性的选择,并且仍然充满风味。”
首次运行后,新闻自由将取代货架上的自下而上的机智。尽管不再以罐头出售,但机智仍将以桶装啤酒以及在Revolution Taproom和Brewpub上出售。首批“新闻自由”将于11月份出炉,并在货架上销售。言论自由将于2019年春季回归,据Deth称,这扇门为将来扩大自由阵容打开了大门。