缅因州波特兰市-得益于新鲜的当地桃子的丰收，阿拉加什（Allagash）将其酸桃啤酒“ Farm to Face”发布到了整个分销领域。啤酒将于8月6日开始发货。
“由于我们强调使用新鲜的当地水果，因此我们的许多啤酒确实受天气的影响，”阿拉加什的酿酒师杰森·帕金斯（Jason Perkins）说。“ 2016年，由于新英格兰异常温暖的2月天气，桃农在新英格兰被淘汰。因此，我们无法在2017年酿造任何《面对农场》。我们很高兴地说，2017年的桃子收成很高-我们收了9,000磅。这次运输使我们能够为我们的整个分销足迹酿造足够的啤酒。”
面对农场喝酒就像咬多汁但酸的桃子一样。这是一种中等口味的啤酒，颜色为琥珀色，带有桃子，全麦饼干和青苹果的香气。《 Farm to Face》是用淡啤酒酿造的，然后在带有室内酵母的不锈钢罐中发酵10个月。初步发酵后，Allagash加入Pediococcus，乳酸菌和大量桃子。实际上，从新罕布什尔州的Applecrest农场果园中每购买一加仑啤酒，就会添加三磅新鲜的桃子。
这是啤酒两年来第一次，将带您参观Allagash Brewing Company在17个州以及哥伦比亚特区的全部经销店。
啤酒迷可以通过Allagash Brewing Company啤酒定位器来监视农场面对面：www.allagash.com/locator。
关于阿拉格什酿酒公司
Allagash Brewing Company由Rob Tod在缅因州波特兰成立，致力于酿造世界上最好的比利时啤酒。自1995年以来，Allagash一直致力于回馈社区和国家，在此过程中一直为他们提供支持。
