明尼苏达州罗塞维尔(ROSEVILLE)-现在,精酿啤酒厂遍布美国已经不是什么秘密了。但是消费者不只是想喝优质的啤酒。他们也想做到。如今,超过110万美国人将自己酿成自酿啤酒,其中40%是在过去四年中开始酿造的。2017年,自酿啤酒生产了超过140万桶啤酒。大约占全国总产量的1%。[1]
许多美国人对精酿啤酒行业不了解的是,大多数专业啤酒酿造者的职业生涯都是通过在家酿造开始的。自1993年以来,该国一直排名第一的北部啤酒商(Northern Brewer)一直在教育和增强自家酿造者的能力,并培育了手工艺酿造领域的一些知名人士。
Northern Brewer的任务远远超出了供应。自公司于1993年成立以来,Northern Brewer一直致力于教育和增强自家酿造者的能力,通过社区宣传,吸引YouTube视频和其他数字资源来建立啤酒制造者社区。
现在,他们通过两种举措将这种现象带给更大的受众:一种是精酿啤酒套件,可消除家庭酿造的令人生畏的方面,使该过程像首次烹饪Mac'n'奶酪一样容易。第二,只需3封电子邮件,就可以绝对教任何人制作啤酒的运动。
冒险性极强的北方啤酒精酿啤酒礼品套装包括新啤酒酿造者打开包装盒后就需要开始使用的所有物品:一批1加仑IPA精酿啤酒所需的所有设备和原料。该套件还包括用于炫耀成品的耗材:两个Northern Brewer品牌的六包装啤酒瓶(总共12瓶),两个Northern Brewer品脱玻璃杯和独特的Fresh Squished IPA瓶标签。
关于北方啤酒厂
北部酿酒商由克里斯·法利(Chris Farley)于1993年10月创立,他在圣保罗开设了第一家商店。克里斯(Chris)的使命是:与当地的自酿啤酒分享他对制作优质啤酒的热情。在一个以“精制”大啤酒为主导的世界中,Northern Brewer的方法是,在一个热忱而迅速发展的社区中,以独特,高品质的成分分享酿造啤酒的乐趣。
如今,Northern Brewer已成为该国最重要的设备,原料,灵感以及为自家酿造者,酿酒师,康普茶制造商等提供支持的供应商。
该公司致力于创新并培养对啤酒的热爱,帮助全国成千上万的人制作精酿啤酒,他们为酿造,分享和享受而感到自豪。北方酿酒商为新一代酿酒商打开了大门。他们的精酿啤酒制作套件旨在向消费者展示制作和分享精酿啤酒的过程多么轻松,有趣和有趣。要了解更多信息,请访问https://www.northernbrewer.com/。
相关链接
[1] https://www.homebrewersassociation.org/membership/homebrewing-stats/