肯塔基州纽波特。— Braxton Labs是一个引发对话,激发创新和庆祝手工艺社区的地方。6月16日,星期六,Braxton Labs将以500毫升瓶装的霞多丽桶装陈年御用芙蓉高丝发布。这些瓶子将在上午11点在Braxton Labs的休息室发布,每瓶7.99美元,四瓶29.99美元。
布拉克斯顿酿造公司联合创始人兼首席产品官埃文·罗斯(Evan Rouse)说:“这是一个有趣的项目,正在酝酿数月。”“大多数啤酒饮用者将桶装啤酒与冬季联系在一起。我们的团队希望在探索我们的酒桶老化技术的同时,创造出轻盈,清爽和完美的夏季吸嘴的产品。您会爱上结果的!”
从一个帝国风格的鹅开始,这个特殊的项目进入了新鲜倾倒的霞多丽桶,并在其中收集了白葡萄酒,香草和甜瓜的二次风味。最后,添加芙蓉带来新鲜的浆果味和可爱的粉红色调。帝国鹅的ABV为7.3%。
自2017年5月开业以来,Braxton Labs是Braxton Brewing Company的第二家酿酒厂。这家总部位于卡温顿的公司将纽波特啤酒厂和茶室用作实验和创新的场所。这是Braxton Labs或Braxton Brewing Company发布的第一款霞多丽桶陈酿啤酒。
“ Braxton实验室使我们能够尝试新样式,新成分和新技术,” Braxton Brewing Company Lead Innovation Brewer的Zac Boehnke说。“ Imperial Gose融合了令人兴奋的风格,令人惊叹的枪管和一些特殊成分!”
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