得克萨斯州奥斯汀市–一家位于奥斯汀的酿造公司独立酿造公司(Independence Brewing Co.)自豪地宣布推出Native Texan,这是该酿酒厂季节性精酿啤酒的全新补充。
“有了这种啤酒,我们想向所有来自德克萨斯州的德克萨斯人大声疾呼,他们为来到这里感到自豪,或者他们尽可能快地到达这里,”独立联合创始人艾米·卡特赖特(Amy Cartwright)说。
俗话说:“得克萨斯州的一切都更大。”新啤酒的清脆口感也不例外。德克萨斯州原住民啤酒是为孤独之星州的人们生产的啤酒,是德国人的比尔森啤酒,它是希尔乡村的遗产,它像该州的“星期五夜灯”一样明亮,像西德克萨斯州的天空一样清澈,像东部德克萨斯人的抽签一样流畅。
独立酿造团队力求创造出一种口味和风格新颖的啤酒,这种啤酒可以满足180年前定居在德克萨斯州中部的德国和捷克移民的味蕾。使用100%德国比尔森麦芽,著名的奥古斯丁酵母以及精心挑选的德国和捷克贵族啤酒花,可以反映出啤酒的风味。
首席酿酒师布兰农·拉迪克(Brannon Radicke)说:“得克萨斯州是一个很大的地方,我们知道这家比尔森啤酒需要补充得克萨斯州及其饮食方式的多样性。”“我们着手打造一款如此美味且用途广泛的啤酒,使其可以轻松搭配牛s和法加它,pho和炸鸡,小龙虾和可乐,卡尼塔斯酒和queso。”
得克萨斯州出生的其他几个品牌也购买了这种啤酒:整个食品市场,Buc-ee,HEB和中央市场仅举几例。德克萨斯原产是一种多功能啤酒,可搭配精心挑选的奶酪盘或少量的海狸金块享用。随着“独立日”的临近,啤酒爱好者很快就会在杂货店和加油站中看到大量的德州原住民展示品-罐头设计是显而易见的。
卡特赖特说:“我妈妈是一个得克萨斯州的骄傲的德克萨斯人,长大后,她的车上总是贴着那个受欢迎的'本土德克萨斯人'保险杠贴纸。”“啤酒罐的设计实际上是受到那个标签的启发。”当堆叠并同步排列时,德克萨斯州原住民的罐头既渲染得克萨斯州旗,又渲染美国国旗的星条旗。
“我发现德克萨斯州的非凡之处在于,尽管我们在政治和地域上存在很大分歧,但我们德克萨斯人仍然设法保持彼此文明和友好-毕竟我们是'友好国家',并且团结一致“卡特赖特继续说道。“这就是“德州本地人”对我的意思。这不关乎您是否出生在这里,而是关乎归属感,这里的生活质量,人民和自然美景。这就是每年吸引越来越多的人到德克萨斯州的原因。有人说未来是德克萨斯州,我当然希望他们是对的!
卡特赖特和她的团队希望德克萨斯原住民成为夏季的“公路啤酒”。得克萨斯州原住民的ABV为5%,因此在炎热的天气中极易适应。喝啤酒会带回人们在水上度过的日子和在门廊秋千上度过的夜晚的回忆,看着矢车菊盛开和落日,所有这些都提醒我们为什么首先爱上孤星州。
现在,德克萨斯州各地的商店都可以买到本机德州人。
关于独立酿造
独立酿造公司(Independence Brewing Co.)是位于德克萨斯州东南奥斯汀的当地精酿啤酒和自来水厂。独立酿造公司由艾米和罗布·卡特赖特(Amy&Rob Cartwright)于2004年成立,已从一家规模很小的妈妈,流行音乐和爱犬公司发展成为拥有40名员工的团队,每年生产超过17,000桶酒,分布在德克萨斯州和阿肯色州。现在,独立酿造公司是德克萨斯州中部最大,最受欢迎的啤酒厂之一。
Independence的核心产品阵容包括Austin Amber,Liberty Lunch IPA,Redbud Berliner Weisse,Power&Light Pale Ale和该品牌最畅销的啤酒Stash IPA。这些啤酒和一些季节性/限量发行的啤酒可以在悠闲的工业风格品酒室中欣赏,并欣赏啤酒制作过程并欣赏当地音乐家的现场音乐。Birds Barbershop(伯德理发店)在得克萨斯州的所有九个地点都独家提供来自独立酿造公司的啤酒。
该公司是奥斯汀,达拉斯,休斯敦,圣安东尼奥和埃尔帕索社区的骄傲和活跃的成员。该啤酒厂及其龙头室在得克萨斯州奥斯汀向公众开放。有兴趣了解有关独立酿造公司啤酒或参观啤酒厂的更多信息的人,请访问Independentbrewing.com或在Facebook,Instagram和Twitter上关注@indybrewing。