华盛顿州西雅图–随着温度开始升高,Redhook令人耳目一新的Tangelic Halo Tangerine IPA在西北部地区开始大量投放,带有柑橘味的橘子和五重啤酒花。新的夏季季节有6包和12包12盎司瓶装。Tangelic Halo是Redhook首席酿酒师Nick Crandall在2018年发布的第二个季节性新品。
Crandall说:“在夏季的几个月中,我们希望为啤酒饮用者提供一种令人耳目一新,令人满足并提供柑橘风味的啤酒。”“我们知道啤酒花-Tangelic Halo中使用的阿波罗,Citra,曼德琳娜,巴伐利亚和Lemondrop可以与柑橘类添加物很好地搭配,因此我们添加了橘子来平衡啤酒的味道。”
Tangelic Halo的香气让人联想到夏天的气味:鲜切草,橘子和柑橘充满鼻子,为干爽而直爽的麦芽风味铺平道路。Tangelic Halo的ABV为6.2%,IBU为40,是Summer的完美伴侣。
Tangelic Halo是夏季季节,将从2018年5月至9月提供6瓶和12包12oz瓶装,以及Redhook的IPA品种12瓶装,Hoppy Hook Pack。Tangelic Halo也将在西雅图地区的酒吧和茶水间供选秀。
为庆祝发行,Redhook将于6月20日星期三在国会山的Brewlab举行发布会。Tangelic Halo将全天在吃水和装瓶中流动。Brewlab还将与Imperfect Produce的新小批量合作– Tangerine Helles合作,采用Imperfect自己的,看上去丑陋但仍美味的普通话酿制而成。不完整的农产品,不但可以避免最终产品进入垃圾填埋场的农产品交付服务,还将随时可用,与会人员可以了解有关其崇高使命和服务的更多信息。Brewlab的来宾还可以进入以赢得为期六个月的Imperfect Produce订阅。
Tangelic Halo Tangerine IPA
Tangelic Halo充满了天然柑橘蛇麻草,并通过添加橘子来增强这种酒花。鼻子上的新鲜柑橘让位于橘子和多汁柑橘。只需40个IBU,即可获得平滑,平衡的IPA,并具有干爽,直截了当的麦芽外观。
麦芽:PaleHops:阿波罗(Apollo),柠檬(Citra),柑桔(Mandarina),巴伐利亚(Bavarian),柠檬水6.2%IBU:40关于雷德胡克啤酒厂
雷德胡克(Redhook)出于1980年代初期在西雅图市中心的创业精神而诞生。尽管当时还没有这个名词,但雷德胡克(Redhook)成为美国最早的精酿啤酒厂之一,致力于生产优质啤酒。从在巴拉德(Ballard)西雅图附近的一家前变速箱店的小规模起步,到容纳The Trolleyman酒馆的弗里蒙特小车谷仓,到其在华盛顿州西雅图和新罕布什尔州朴次茅斯的现有啤酒厂,雷德胡克已成为美国最受认可的啤酒厂之一精酿啤酒厂。Redhook于2017年在西雅图的Capitol Hill区开设了一个10桶的酒馆,名为Redhook Brewlab。Redhook的啤酒阵容包括ESB,Long Hammer IPA,Big Ballard Imperial IPA,Bicoastal IPA以及各种季节性和限量发行的啤酒,包括My Oh My Caramel Macchiato牛奶烈性黑啤酒,Peaches for Me IPA,Winterhook等。Redhook啤酒可以在全国范围内使用草稿,瓶装和罐装出售。瑞德胡克啤酒厂1981年,华盛顿州西雅图