特拉华州威尔明顿–总部位于特拉华州的Iron Hill Brewery&Restaurant宣布了他们在钻石州里霍博斯地区的第三家分店开业。开幕式位于19815 Coastal Highway的1号公路上,在公司积极的20到20的扩张计划中发挥了重要作用,并标志着该获奖集团的第14家餐厅和啤酒厂。
营业时间为周一至周三上午11:30至晚上11点,周四和周五上午11:30至凌晨1点,周六上午11点至凌晨1点,周日上午11点至晚上11点,位于丹吉尔名品折扣店附近, 425个座位的餐厅将雇用大约100名全职和兼职人员。它由Bray Architecture设计,包括一个现场酿造设施,每年可生产900桶酒,并在户外用餐,并将在整个季节开放,为海滩游客和当地人提供一个新的,休闲而有趣的用餐地点。现场酿造时令啤酒,包括防波堤IPA,这对Rehoboth地点来说是独一无二的。这款5.0%ABV IPA在风味和香气上具有柑橘类水果的清爽香气,使其成为完美的沙滩啤酒。
自创办人Kevin Finn,Mark Edelson和Kevin Davies于1996年在德国纽瓦克开设第一家Iron Hill以来,Iron Hill Rehoboth肩负着全部使命,该公司承诺将带来相同的精酿啤酒新鲜度,例如屡获殊荣的标志性Vienna RedLager以及美味可口的精致美食,包括Brewski Burger($ 13.50),Gold Medal婴儿后肋骨($ 17.00 / $ 25.00),Char-Grilled Ribeye Steak($ 29.00)和Pan Roasted Organic Chicken($ 21.00)。这家餐厅还将提供季节性手工艺啤酒和菜单项目,以反映海滩社区的当地风味,包括防波堤IPA,东部海岸烤蟹饼(27.00美元)和手工切比利时风格的薯条(8.00美元)。
作为其慈善事业的一部分,并作为对当地社区的承诺,Iron Hill与儿童沙滩屋合作,从每售出的Triple Chocolate Hill甜点中捐赠0.75美元,以帮助有特殊需要的儿童发挥最大的潜力,成为他们的身体机能成员家庭和社区。
联合创始人凯文·芬恩(Kevin Finn)解释说:“在里霍博斯(Rehoboth)开业,并向该地区提供商标款待,对Iron Hill家族来说意义重大。”“显然,我们一直与本国保持着紧密的联系,这项新举措进一步巩固了这一理想。”
关于铁山
铁山以特拉华州历史悠久的革命战争地标命名,乔治·华盛顿将军与英军在这里作战,铁山是美国最持久的成功酿酒商之一。他们在国内和国际比赛中连续21年获得金牌,这是任何精酿啤酒厂中最长的。
Iron Hill Brewery&Restaurant于1996年由家庭酿酒师Kevin Finn,Mark Edelson和餐馆老板Kevin Davies在特拉华州纽瓦克创立,现已从一家餐馆和啤酒厂发展到东海岸上下14个地点,包括宾夕法尼亚州,特拉华州,新泽西州和南部卡罗来纳州。每个啤酒厂/餐厅都有自己的精巧厨房和临时啤酒厂,使每个厨师和酿酒师都具有创造力,可以将最新鲜的食材与最优质的谷物和啤酒花配对。21年来,Iron Hill将啤酒融入了他们所做的一切。结果,芬兰人,爱德森(Edelson)和戴维斯(Davies)被视为其家乡特拉华州和中大西洋地区的创新商业领袖。他们在小型啤酒厂刚刚开始在全国范围内吸引大众的时候就创立了Iron Hill,而他们的企业家,具有前瞻性的思维帮助他们建立了如今的啤酒。每个地点都有自己的酿酒师。每个地点都致力于为各个年龄段的人们提供最新鲜的食材和友好的氛围-有助于改变人们对啤酒吧一餐,一品脱,一个社区的总体看法。