印度印第安纳州布卢明顿— Upland Brewing Co.通过其新的啤酒发布和在其分销市场上的自来水收购来庆祝其20周年。夏季酸味即将来临，生啤和500毫升瓶装的橡树和玫瑰酒以及出风口的霍普森斯和博伊森伯里酒都将推出。
“令人振奋的是，我们的酸味计画在我们庆祝啤酒厂成立20周年之际，在今年的世界啤酒杯上获得了金牌。在过去的二十年中，我们学到了很多东西，这证明了我们的啤酒酿造商所生产的啤酒种类非常丰富。”全国销售总监Dusty Howe说
Oak＆Rosé是与邻家Oliver Winery合作的新型高酸啤酒，后者在2006年开始试验高酸时，就用几箱啤酒换成橡木桶。Upland使用精选的红色和葡萄品种发布了Oak＆Red和Oak＆White混合酒，但这是第一年使用桃红葡萄酒中常用的Chambourcin葡萄。“我们渴望将Oak＆Rosé推广给我们所有的分销合作伙伴。这种酸啤酒将在其他玫瑰红葡萄启发的啤酒中脱颖而出。”豪说。微妙的葡萄香气融合了基本金发啤酒的梨和柑橘味。混合啤酒选择带来的酸度和复杂性平衡了适度的红葡萄风味。
Upland一直在创新，采用独特的成分组合和不常见的水果选择，例如木瓜，李子和豆蔻，番石榴和现在的波森莓。波森莓（Boysenberry）是他们在Wood Shop Sour Brewery进行的单桶实验，产生了花香，时髦的音符和强烈的波森莓特征，值得放大，瓶装和共享。
霍普辛斯（Hopsynth）于今年夏天返回，并获得了两项殊荣。由Young＆Laramore Advertising制作并受到Michael Cina艺术品启发的Hopsynth品牌最近被《今日美国》评为公众评选的十佳最佳啤酒品牌之一。这头干啤酒是使用最新鲜的啤酒花制成的各种啤酒花香气。对于想要涉猎酸辣的前跳爱好者来说，Hopsynth是理想的介绍。
Upland还为2018年3月23日举行的第9届年度Sour Wild Funk Fest音乐节定下了日期，酸味迷们可以在全国最好的酸味啤酒厂体验稀有和独特的啤酒。啤酒节始终是创造力的绝佳火花，尤其是对于啤酒厂合作而言。由于以前有机会建立啤酒厂联系，Upland即将推出雪茄城啤酒和Mikkeller啤酒，并将于今年晚些时候发布。
关于Upland Brewing Co.
位于印第安纳州布卢明顿的Upland Brewing Co.的酿酒历史可以追溯到1998年。我们的使命是以卓越的方式酿造卓越的啤酒，忠于我们在中西部地区发现的工匠，进取的精神。目前，Upland是印第安纳州的第三大啤酒厂，每年酿造50多种不同风格的啤酒。
