俄勒冈州波特兰市-Ecliptic Brewing的Cosmic Collaboration Series始终以令人兴奋的啤酒阵容为特色,从用黑比诺葡萄酒酿造的IPA到Session Barleywine,无所不包。现在,乐趣并没有停止。Ecliptic Brewing与Reuben's Brews联手在华盛顿州西雅图市进行了2018年的首次宇宙协作。
Ecliptic的所有者兼酿酒师约翰·哈里斯(John Harris)说:“在我们的团队完成了今年的计划时,我们发现Reuben的Brews在每个人的Cosmic Collab愿望清单中。”“我们很幸运能够实现这一目标,当与Adam Robbings(鲁本啤酒公司的联合创始人兼Brewmaster)合作时,我们决定使用朦胧的啤酒,但要稍微玩一点。”哈里斯解释说。
在西北几乎每家酒吧和酒瓶店都发现朦胧啤酒的时代,期待啤酒厂如何“玩耍”或进一步尝试这种风格是值得期待的。绯红色之星以混入野兔Lepus毛皮中的红星星的名字命名,是用石榴和番石榴酿造的朦胧双IPA,并与Citra,Azacca,Ekuanot和Motueka啤酒花一起干制而成。
关于深红之星朦胧双石榴IPA
与我们在Reuben's Brews的朋友一起酿制的绯红之星将多汁和柑橘类的猴面包果与酥脆的石榴味融合在一起,在朦胧的风味风暴中将它们点燃。酒精度9%
Ecliptic + Reuben的深红之星将在波特兰和西雅图举行发布会庆祝。详细信息如下。
波特兰:
艾伯塔街酒吧抓取活动发布会,3月28日,下午5-8点,艾伯塔街快来参加位于艾伯塔大街上的Ecliptic Brewing和Reuben'sBrews团队,并庆祝绯红色之星的发布。
Bar Crawl详细信息:Alberta Street Pub,5-6pmThe Hilt,6m-7pmImperial Bottle Shop-Alberta,7-8pm啤酒和福利发布会,3月30日,晚上6-8点,啤酒掩体
在发布会上庆祝人类最好的朋友,啤酒和狗,并在波特兰的蒙塔维拉附近的啤酒仓中一次领取“一条尾巴”。
西雅图:
Reuben的Brews(西雅图),Cosmic Collab发布晚会,4月6日,下午5点至9点与Eecliptic和Reuben的工作人员一起在Reuben的Brews inSeattle过夜,庆祝“绯红之星”!约翰·哈里斯和亚当·罗宾斯都将出席。
有关发布事件的最新详细信息,请访问此处的Ecliptic Brewing的Facebook事件页面。
关于黄道酿造
Ecliptic Brewing是来自俄勒冈州啤酒偶像约翰·哈里斯(John Harris)的企业,他的背景深深扎根于该州丰富的工艺酿造历史中。Ecliptic这个名字结合了Harris的两种激情:酿造和天文学,因此,啤酒厂通过其啤酒和餐厅菜单来庆祝地球每年围绕太阳的旅程。行政总厨迈克尔·莫利托(Michael Molitor)根据旧日历每六个星期轮换一次季节性灵感菜单。哈里斯的招牌啤酒包括Spectra Hoppy Pilsner,Orbiter IPA,Carina Peach Sour Ale,Starburst IPA和Capella Porter。欲了解更多信息,请访问:www.eclipticbrewing.com。
啤酒厂(North CookSt 825)出售黄精啤酒,可在瓶装和自来水在整个区域使用,并按以下方式分配:Maletis饮料(波特兰,塞勒姆,西澳大利亚州温哥华),Bigfoot饮料(尤金,本德,海岸),乔治堡配送(俄勒冈北部海岸),Summit配送(俄勒冈南部),点击分布(西雅图,塔科马,斯波坎,爱达荷州北部), Dickerson发行公司(Bellingham),Crooked Stave Artisans(科罗拉多州),Freedom发行商(北卡罗莱纳州)和Graybeal(东部俄勒冈州)。
关于鲁本的啤酒
在第一个孩子鲁本(Reuben)出生后,亚当(Adam)和格蕾丝(Grace)开始酿造血腥的优质啤酒。亚当最初来自英国,将热情的爱好变成了一家家庭经营的啤酒厂,以各种样式制作国内外知名的啤酒。自2012年开业以来,鲁本的啤酒在全球范围内赢得了大奖,包括在美国大啤酒节,世界啤酒杯,美国公开赛上,并在2015年华盛顿啤酒奖中被评为年度中型啤酒。在位于巴拉德(Ballard)西北第14大街5010号的洗手间中,找到位于华盛顿西部的鲁本啤酒厂,每周开放7天。