圣地亚哥—小托尼·格温(Tony Gwynn Jr.)再次跟随父亲的脚步,这次是与屡获殊荣的AleSmith Brewing Company制作自己的Session IPA。这种淡酒版本的印度淡啤酒(Indian Pale Ale)被冠以“托尼·格温少年(Tony Gwynn Junior's IPA)”的名字,将于4月中旬在棒球赛季开始之时发售。
就像他们与名人堂成员托尼·格温(Tony Gwynn)在现在很受欢迎的.394淡色啤酒中合作一样,史密斯酿造团队与他的儿子托尼·格温(Tony Gwynn Jr.)紧密合作,研制出了适合自己口味的啤酒。作为传统IPA中突出的啤酒花特征的忠实拥护者,这位前美国职棒大联盟球星和现今的广播和电视广播公司想要一种啤酒,有人可以在一个环节中喝几杯啤酒。结果是4.3%ABV,40 IBU啤酒,极易饮用,但带有柑橘,热带水果,甜瓜和浆果的辛辣味,并带有淡淡的焦糖味和适量的苦味平衡,让您流连忘返。另一个。
“ AleSmith和我本人很荣幸为您带来Tony Gwynn Junior的IPA,” Tony Gwynn Jr说道,“我们从事这种啤酒的研发工作已经一年多了,希望人们会喜欢他们享受我父亲帮助创造的.394。 。”
“我不禁注意到,在2014年与Tony Gwynn合作创建.394时,他的儿子Tony Jr.对这个过程似乎很感兴趣,” AleSmith所有者Peter Zien说。“在随后的几年中,小托尼(Tony Jr.)经常光顾AleSmith,我很高兴地报告他已经正式发现了酿造错误。我们与Gwynn家族的关系非常好,所以很高兴我们有机会与Tony Jr一起制作另一种美味的啤酒。”
在4月中旬开始在圣地亚哥教士的故乡Petco公园以及加利福尼亚南部的餐馆和酒吧中寻找Tony Gwynn Junior的IPA草案。
关于艾尔史密斯酿酒公司
AleSmith成立于1995年,已获得消费者和评论家的一致好评,是全球最著名的精酿啤酒公司之一,其荣誉包括在著名的国内和国际啤酒比赛中获得的奖牌。AleSmith除了在自己的家乡圣地亚哥拥有良好的声誉外,还被RateBeer社区评为2017年加利福尼亚州顶级啤酒商和全球第四大啤酒厂。AleSmith在2008年美国杰出啤酒节上也被评为年度最佳小型酿造公司。AleSmith庆祝成立23周年,其占地109,942平方英尺的工厂配备了最先进的啤酒厂。AleSmith的著名啤酒系列包括Speedway Stout,IPA,Nut Brown Ale和San Diego Pale Ale .394,分布在美国28个州和9个国家/地区。请访问我们的网站www.alesmith.com以及Facebook,Twitter和Instagram(@AleSmithBrewing)。