马萨诸塞州马什佩–经过多年的发展,Naukabout啤酒厂和Taproom终于准备打开大门,开始倒啤酒。该啤酒厂坐落在一家标志性的建筑上,该建筑曾经在Mashpee的Lake Lake Ave 13号设有The Flume Restaurant,距离Sagamore Bridge桥仅有10英里,并享有Mashpee / Wakeby湖和Mashpee河的美景。
上个月,这家7bbl啤酒酿造厂一直处于全面生产模式,为公众准备了八种全新啤酒。对于盛大的开幕式,公众将有机会尝试各种各样的啤酒,以及一些较淡的价格。除了在草稿啤酒上享受啤酒外,顾客还将有机会随身携带易拉罐,以便他们在家享受自己喜欢的样式。
“我们很高兴能加入当地的鳕鱼角艺术家和创作者的队伍,这些人包括玻璃鼓风机,葡萄酒酿造厂,牡蛎养殖者,音乐家…………我们渴望为当地人和游客提供一些在开普敦体验的特别体验。”本地人兼首席执行官Peter Murner说。“我们在山上风景如画的位置,俯瞰马什皮湖,我们正准备在三月底打开门。盛大的开幕仪式定于3月29日,星期四,下午4点至8点。”
Mashpee啤酒厂的最初规划和许可始于2015年,但是,Naukabout的故事始于30多年前,是一位联合创始人的父亲。他将下班回家,改变工作方式,并告诉儿子们“换成nauk-a-bout”,以便“出去找点乐子!”2008年,“做完自己喜欢的事之后,要做自己想做的事”的思想以Naukabout音乐节的形式得以实现。几年后的2012年,该集团过渡到Naukabout Beer Co.,开始进行合同酿造,同时开始寻找啤酒厂。
“最终在我们自己的位置酿造啤酒,我们再兴奋不过了。合同酿造是一个很好的入门方法,但是现在有了我们自己的工厂,我们可以专注于制作限量发行的小批量配方,以反映我们半岛和这里人们的独特性。”
首席执行官彼得·默纳表示。“我们迫不及待地想给人们另一个去Mashpee的理由。无论您是在TheCommons购物还是沿着6号公路旅行,您都只需几分钟便能品尝到美味的啤酒。”穆尔纳的核心团队由Head Brewer,最近跨国家加入该团队的莱夫·罗特萨特(Leif Rotsaert)和销售部负责人RyanEllis组成。
在过去的十年中,全国精酿啤酒厂的数量已增长到5,000多家。近年来,科德角(Cape Cod)跃跃欲试,并迅速成为啤酒之乡。Naukabout团队渴望并兴奋地成为区域过渡的一部分,这将进一步增加科德角的魅力