北卡罗来纳州摩根顿— Catawba Brewing于1月11日星期四在其所有四个Catawba品酒室提供白核桃皇家棕啤酒(ABV的9.0%)。
这款啤酒采用四种特殊谷物和英国啤酒花酿造而成,最初是一种传统的英式棕色啤酒,后来又适应了蓝岭山脉中冬季温度的强化,从而提高了英制强度。再加上13磅的当地觅食的白胡桃壳,可带来北卡罗来纳州的本地风味,营造出可可,烤胡桃,泥土苦味,木材和淡淡烟味的奇特复杂风味。
白核桃帝国棕麦芽啤酒是与北卡罗来纳州夏洛特的著名厨师克拉克·巴洛(Clark Barlowe)的特别合作啤酒,后者提供了这种饲用坚果。它于周日在卡托巴夏洛特(Casawba Charlotte)桶房举行的啤酒厂阿巴拉契亚新年啤酒晚宴上首次亮相。现在,已向公众开放,这款浓郁的啤酒是卡托巴(Catawba)2018年小批量奖励计划中的#2护照啤酒。
关于卡托巴酿酒公司
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立,在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室;在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室;在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC,SC,TN,AL,GA以及现在的多米尼加共和国找到。在www.catawbabrewing.com找到我们