博尔德，科罗拉多州。—酿酒商协会（BA）是致力于美国小型和独立酿酒商的非营利性贸易协会，很高兴地宣布其2018研究与服务资助计划的获得者，该计划旨在促进健康和可持续原料的发展材料供应链。今年，全国的研究人员和组织获得了17笔赠款，总计432,658美元。
自2015年启动赠款计划以来，广管局已为60个项目提供了超过120万美元的资金，这些项目涉及公共大麦和啤酒花品种开发，啤酒花疾病和啤酒花香气，以及受支持的国家和州级下属种植者组织。
“啤酒协会很自豪能够为啤酒研究和服务资助提供资金，以支持BA成员啤酒厂，”啤酒协会主席兼首席执行官Bob Pease说。“支持符合会员优先事项的研究，可确保小型独立的美国啤酒厂的可持续发展和可盈利的未来。”
啤酒协会技术酿造项目经理Chuck Skypeck表示：“这个融资周期代表着继续致力于确保健康和可访问的供应链满足独立精酿啤酒制造商的独特要求。”“我们很高兴有机会与众多世界一流的研究人员和机构合作。”
“研究和服务补助金对行业是一项重要而宝贵的收益。他们将精酿啤酒界与俄勒冈州立大学的世界一流研究能力联系在一起，以解决整个酿造行业面临的技术问题。”俄勒冈州立大学诺威斯特发酵科学教授Thomas H. Shellhammer博士说。“令我感到荣幸的是，广管局选择资助我的实验室工作，因为它使我能够从事与行业相关的科学和技术问题，这些问题不仅可以促进科学发展，而且还可以回答精酿啤酒商面临的重要和实际问题。”
2018年助学金获得者
大麦
全麦大麦品种更好的种质系的建立和发展
伙伴：美国农业部农业研究局，阿伯丁，ID负责人：胡公社大麦对啤酒风味的贡献育种
伙伴：俄勒冈州立大学校长：帕特·海斯稳定和可持续的优质麦芽大麦旱地生产
伙伴：蒙大拿州立大学校长：杰米·谢尔曼（Jamie Sherman）绘制麦芽品质性状以促进标记辅助冬麦大麦的育种和发展
伙伴：弗吉尼亚理工学院和州立大学校长：卡尔·格里菲为大平原建立冬季制麦大麦市场
伙伴：内布拉斯加州大学校长：史蒂芬·班兹格（Stephen Baenziger）利用多状态数据集支持本地麦芽大麦的协调育种
伙伴：明尼苏达大学校长：凯文·史密斯通过标记辅助回交降低谷物蛋白含量，提高两行大麦的制麦质量
伙伴：加州大学戴维斯分校校长：艾丽西亚·德·布兰科（Alicia del Blanco）全麦大麦：爱达荷州种植者的氮素和品种管理策略
伙伴：爱达荷大学校长：克里斯托弗·罗杰斯（Christopher Rogers）手工酿造行业的两行大麦品种的耐寒性增强
伙伴：明尼苏达大学校长：布赖恩·斯特芬森美国东部春季大麦苗圃（ESBN）
伙伴：北达科他州立大学校长：理查德·霍斯利热陡麦芽提取物的代谢组学与感官数据集成
伙伴：科罗拉多州立大学校长：亚当·休伯格（Adam Heuberger）多年生麦芽大麦的育种前景
伙伴：不适用科林·柯文·麦克亚当斯酒花
施氮时间对啤酒花球果中硝酸盐累积，产量和锥体品质因子的影响
伙伴：美国农业部农业研究处，俄勒冈州大卫·根特评估干旱和高温对啤酒花生长和生产的基因组影响
伙伴：美国农业部农业研究处，俄勒冈州约翰·亨宁映射新型基因座的啤酒花抗白粉病
伙伴：明尼苏达大学校长：加里·穆赫鲍尔针对温带气候制定以经济和环境为重点的啤酒花氮建议
伙伴：佛蒙特大学校长：希瑟·达比（Heather Darby）干法啤酒花衍生的降低糊精的酶
伙伴：俄勒冈州立大学研究人员：托马斯·谢勒汉默从2018年3月1日至2018年5月31日，将接受2019年资金申请。有关拨款计划的更多信息，请访问brewersassociation.org。
关于啤酒协会
酿酒者协会（BA）是一个非营利性贸易协会，致力于小型和独立的美国酿酒者，他们的啤酒以及酿酒爱好者社区。该学士学位代表4000多家美国啤酒厂。广管局的独立精酿啤酒印章是一种被广泛采用的标志，可区分小型独立酿造啤酒的啤酒。广管局举办的活动包括世界啤酒杯，美国大啤酒节，手工艺酿酒师会议和美国BrewExpo展览会，SAVOR：美国精酿啤酒和美食体验，自制酿造活动，全国自制酿造比赛和美国精酿啤酒周。广管局出版《新酿酒者》杂志，而酿酒者出版物是美国酿酒文学的主要出版商。
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