科罗拉多州博尔德市–科罗拉多州的第一家精酿啤酒厂博尔德啤酒公司很高兴地宣布,即将推出的罐装草稿中的“爱尔兰祝福”(一种橡木陈年的咖啡烈性黑啤酒)。
爱尔兰祝福(Irish Blessing)是一种深色咖啡烈性黑啤酒,以丰富的黑色和巧克力麦芽酿制而成,具有甜甜的巧克力光泽,而OZO Coffee则具有浓郁的烘焙咖啡香气。然后将啤酒在Tullamore D.E.W.爱尔兰威士忌浸泡橡木片。时钟频率为6.2%ABV和40 IBU。
“我们与Boulder的OZO Coffee的朋友和当地烘焙师合作,确定了完美的烘焙以补充我们的烈性黑啤酒,选择在啤酒中使用的OZO Blend,在啤酒中添加了朴实的烘焙咖啡风味,”市场营销部门的Tess McFadden说博尔德啤酒公司董事。“然后,我们在塔拉莫尔D.E.W.爱尔兰威士忌将橡木浸泡,赋予威士忌和木材画龙点睛的一笔。”
博尔德啤酒最初于2017年2月以草稿发布了《爱尔兰祝福》。零售商和消费者的反应非常积极,他们决定在今年将其放回市场,并增加了12盎司6罐罐装包装,以实现非本地化使用。啤酒将于1月中旬至3月以罐装和生啤酒的形式供应。
1月17日(星期三),爱尔兰祝福将在本赛季正式推出,在Boulder Beer Pub的两个地点都将举行发行派对– Wilderness的Pub和核桃的Boulder Beer。从5:30-下午6点,任何21岁以上的人都可以在任意一家酒吧免费获得一品脱的今年爱尔兰祝福。塔拉莫尔D.E.W.也将在两个位置都带有样本。现场音乐从5:30 pm在荒野酒吧开始,在7 pm在核桃木的Boulder Beer开始。该啤酒厂还将在3/17下午3:17在Boulder剧院赠送Boulder Beer的圣帕特里克节Rager与Sam Bush的门票。
关于博尔德啤酒公司
博尔德啤酒公司成立于1979年,至今已成为精酿啤酒行业的先驱,已有38多年的历史。他们对创新的热情使他们的品牌组合保持多样化,为每个口味提供口味。他们目前包装七种全年啤酒,并全年提供众多限量发行。
博尔德啤酒的第二个地点-核桃木博尔德啤酒-于2017年7月在博尔德市中心开业,这使该啤酒厂可以利用现在的7桶试验系统进一步开发其实验产品。
博尔德啤酒公司39周年庆典将于2018年6月23日星期六在博尔德Wilderness Place的啤酒厂举行。