芝加哥— Cicerone认证计划今天宣布，酿酒商兼MillerCoors啤酒教育团队成员Brian Reed已成为全球仅有的16位获得Cicerone大师称号的人之一。里德（Reed）通过一系列考试获得了认证，最后通过十天为期两天的激烈笔试和口头质询，涉及啤酒风格，草案系统，啤酒评估，酿造技术以及啤酒和食物搭配。
“ Brian在过去的一年中辛勤工作，这令人印象深刻，” Cicerone认证计划的创始人兼总监Ray Daniels说。“我们为他感到兴奋，并希望他成为塞塞龙大师头衔的代表。”
尽管有超过94,000人通过了名为“认证啤酒服务器”的第一级Cicerone考试，但现在只有16个人获得了Cicerone大师称号–该计划的第四和最高级别。里德（Reed）加入了高级营销经理杰森·普拉特（Jason Pratt）和啤酒教育经理丹尼尔·伊米迪克（Daniel Imdieke），成为MillerCoors的第三位硕士Cicerone。里德（Reed）总部位于匹兹堡，是宾夕法尼亚州第一位获得塞塞隆大师称号的人。
MillerCoors首席执行官加文·哈特斯利（Gavin Hattersley）说：“布莱恩在实现这一目标的过程中表现出了难以置信的决心和无与伦比的职业道德。“我们为他感到自豪，并为在MillerCoors组织中拥有三台Master Cicercones感到自豪。它说明了我们的员工，尤其是我们的酿酒师对工艺的热情和知识。”
成立于2007年的Cicerone认证计划（Cicerone Certification Program）对啤酒的专业知识进行测试和认证，类似于葡萄酒世界的侍酒师大师计划。Cicerone大师考试包括六个小时的书面问题，来自12位不同行业专家的两个小时的口试以及两个小时的品尝和评估，涵盖40多种啤酒样品。候选人需要达到85％的总分才能通过。在所有Master Cicerone考试中，有169次考试尝试，有16个人获得及格分数。
关于布莱恩·里德
作为MillerCoors的贸易酿酒商，里德（Reed）是领导该公司啤酒教育工作的团队的一部分，负责创建和实施屡获殊荣的行业最佳啤酒商人教育计划。在担任职务期间，他还支持MillerCoors国民帐户销售团队，并为公司的销售和营销组织提供法律咨询。他曾与Jacob Leinenkugel Brewing Company和Blue Moon Brewing Company的新产品开发团队合作。在担任多个职务期间，Brian领导了600多次啤酒，酿造，食品和/或感官活动和课程。
作为酿酒业务的前负责人，里德（Reed）在专业和自酿啤酒方面创造了许多屡获殊荣的啤酒。他于2013年获得Point Park University的MBA和新闻文学硕士学位。
里德（Reed）加入了13个先前指定的主塞克龙（Cicerone）：丹佛的丹尼尔（Daniel Imdieke）；芝加哥的Jason Pratt；纽约的Max Bakker；旧金山的安德鲁·范·蒂尔（Andrew Van Til）；芝加哥的David Kahle；旧金山的里奇·希金斯；奥克兰的妮可·厄尼；堪萨斯城的尼尔·威特；多伦多的Mirella Amato；芝加哥的Pat Fahey；加利福尼亚州Placentia的Patrick Rue；英国阿伯丁的詹姆斯·瓦特；和英国阿伯丁的Rob MacKay。加利福尼亚州富勒顿市的加文·哈珀和纽约州的瑞安·戴利今天也获得了塞西隆大师奖。
关于Cicerone认证计划
Cicerone认证计划由酿酒商，作家和啤酒教育家Ray Daniels于2007年创立，旨在确保消费者在每次服务场合都能获得最优质的啤酒。为了促进这一点，鼓励那些销售和服务啤酒的人在以下五个方面获得知识：1）啤酒的保存和服务； 2）啤酒的风格； 3）啤酒的风味和评估； 4）啤酒的成分和酿造过程； 5）啤酒与食物的搭配。
计划的硕士课程大纲中概述了Master Cicerones认证所需的知识，可以在www.cicerone.org上进行查看。该网站提供有关通往Cicerone大师考试的其他认证级别的信息。
