博伊西– Payette Brewing Company非常高兴地宣布，将季节性最受欢迎的产品Wet'n Wilder Chinook Wet Hop Ale归来。Payette在过去的六年中酿造了Wet'n Wilder，通常只能在有限的时间内在啤酒花收获期进行选秀。啤酒一直是Payette员工和粉丝的最爱，因此值得升级，现在将以12盎司罐装六包装出售！
Payette Brewing位于世界上啤酒花生长最快的地区之一附近。市场总监Paige Coyle解释说：“我们从爱达荷州怀尔德的Gooding Farms采购啤酒花。啤酒花在酿造之前就已在田间进行了切割。将它们从锅子上剥下来并送到干燥室后，我们直接从输送机上收集它们。它们仍然很湿，也尽可能新鲜。这真是一个非常有趣的一天，可以聚集古丁啤酒花，然后直接回到啤酒厂使用啤酒花。”
Wet’n Wilder是通过大量添加600磅新鲜的奇努克啤酒花酿造的。啤酒花球果皮直接放在漩涡中，以从果皮中提取最多的香气。湿啤酒花增加了柑橘和松树的风味，并为您带来一年中其他任何时候都无法获得的香气。
自1895年以来，Gooding Farms由家族拥有和经营，一直生产世界知名的啤酒花。他们专注于奇努克，爱达荷州宝石，埃尔多拉多，喀斯喀特和阿马里洛，还有许多其他领域。Gooding Farms副总裁Diane Gooding提到：“在啤酒花收获期，我们喜欢与当地啤酒厂合作。他们可以亲身体验我们的运营，并有独特的机会直接从农场获得各种啤酒花。自2011年开业以来，Payette一直是可与之合作的平台。”
Wet'n Wilder将于2017年9月22日下午5:00在爱达荷州博伊西市南先锋街733号的啤酒厂发布。当晚将以啤酒特色菜为特色，并以啤酒花为主题的啤酒厂之旅以及Gooding Farms的Diane Gooding和Mill 95的销售经理Meagen Anderson的研讨会演讲，该工厂是精酿啤酒行业和爱达荷州啤酒花加工的主要来源。
Wet’n Wilder的降落水量为5.5％ABV，将在爱达荷州，俄勒冈州，华盛顿州，犹他州，蒙大拿州和怀俄明州的限时限时供草稿和六包装罐装使用。尽您所能，快点动手！
关于Payette酿造公司
Payette Brewing Company于2010年由迈克尔·弗朗西斯（Michael Francis）在爱达荷州ID的博伊西（Boise）成立，并为成为爱达荷州最大的啤酒厂而感到自豪。该啤酒厂目前运行60桶啤酒酿造系统，并提供六个全年啤酒，季节性释放，各种啤酒“另一轮小批量实验系列”和旋转的22盎司瓶系列。鼓励啤酒迷关注Payette的社交媒体以获取最新更新，或访问www.PayetteBrewing.com。
