马萨诸塞州马尔登市-闲人之家Craft Ales将于本周三下午3点在其洗手间发布其新的双干跳新英格兰双IPA，名为“六缝”。
六个接缝是“闲手换装旋转IPA”系列最后几轮的高潮。店主克里斯·特卡奇（Chris Tkach）和首席酿酒师布雷特·鲍尔（Brett Bauer）利用Change Up程序测试了不同的啤酒花品种，工艺和配方，直到它们落入现已成为六缝啤酒的啤酒上。Idle Hands的最新IPA产品完善了他们的IPA产品阵容，其中还包括两缝会议IPA和四缝新英格兰IPA。
以8.2％的ABV检出，重点生产Mosaic®啤酒花，生产出六个煤层，有助于提供新英格兰IPA顺滑，柔软的口感并减少苦味。味道带有桃子，杏子，芒果和菠萝的强烈香气。黑麦的使用带来了微妙的香料特性，补充了增加的跳跃率。
六个接缝将以草稿和16盎司4包的形式提供。 10月25日星期三下午3点开放的“闲置手”休息室中的易拉罐。Idle Hands每年只会限量发行几次新的旗舰产品DIPA。
克里斯·特卡奇（Chris Tkach）表示：“如果可能投掷，六缝快球将是棒球界最大，最快的投球，因此我们认为它是我们新的双干跳高新英格兰DIPA的合适名称。”“尽管如此，我们对所有啤酒花都很小心。我们想要创造一种大而多汁的口味，而不仅仅是为了做到这一点而向它扔很多啤酒花。大量的马赛克有助于将石头和热带水果的风味完美融合。人们真的会去挖掘它。”
Tap Room Manager Dan McDonnell表示：“这种味道是如此荒唐，以至于它甚至不应该存在，就像神话中的六缝快球一样。”
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关于空闲手工艺啤酒
Idle Hands Craft Ales由夫妻团队Chris和Grace Tkach于2010年成立。如今，它专注于生产各种质量一流的精酿啤酒。它在马萨诸塞州马尔登的茶水间每周开放7天，为游客提供新鲜的IPA，贮藏啤酒，酸酒等，供游客现场饮用或带回家。要了解更多信息，请访问www.idlehandscraftales.com。
