饮料品牌急于吸引酒保和寻求酒精和碳酸饮料替代品的人们。几种无酒精啤酒,低酒精和低糖饮料近来投放市场。翠鸟啤酒的制造商联合啤酒公司(United Breweries)在其非酒精饮料组合中推出了两种产品-翠鸟Radler和喜力0.0。前者于2018年在印度推出,是麦芽和果汁的混合物,而喜力0.0(于2019年推出)是无酒精啤酒。百威啤酒的制造商百威英博(AB InBev)在2019年以百威0.0和Hoegaarden 0.0进入了无酒精啤酒领域。
各品牌还一直在尝试创建流行的酒精饮料(如杜松子酒和补品,朗姆酒和可乐)的非酒精仿制品。Svami就是这样一个品牌。在涉足混合器类别之后,它开发了三种非酒精类即饮饮料。在寻求健康替代酒精饮料的人群中,姜汁汽水是另一种流行的非酒精饮料。Schweppes,Jade Forest,O'Smart和Sepoy&Co.等品牌已将姜汁啤酒添加到其产品组合中。
这些新的饮料品种是否能够破坏碳酸软饮料类别?
一品脱
根据Mintel的研究,有38%的印度人希望从标准强度的啤酒转向低酒精或无酒精啤酒(LNA)。这种趋势在25-34岁年龄段的年轻消费者中尤为突出-41%的年轻啤酒饮用者愿意改用低/无酒精啤酒。
United Breweries首席新业务官Ramesh Viswanathan说,成年消费者正在寻找“刷新市场上当前不健康选择的替代品”。
虽然这些产品的新颖性可以帮助他们消除“为您量身定做”碳酸饮料的混乱局面,但价格决定了它们在印度实现销售规模的速度。精酿啤酒公司Simba的创始人Prabhtej Singh Bhatia指出:“这些品牌在价格上与可乐制造商不相上下。”
在价格方面,这些品牌在罐装可乐饮料和瓶装啤酒之间贴心。例如,一罐300毫升的Kingfisher Radler售价为45卢比,比一罐300毫升的健怡可乐高5卢比。Svami的即饮零酒精饮料定价为每200毫升瓶95卢比。“我们希望我们的产品偶尔会消费,而不像碳酸饮料那样频繁消费。Svami联合创始人Aneesh Bhasin表示:“我们选择与红牛和无酒精啤酒放在一起。
Kingfisher Radler和Budweiser 0.0声称比碳酸软饮料的糖少30%,Heineken的糖少0.060%。尽管如此,这些饮料大体上被定位为酒精饮料的替代品。因此,与酒精啤酒相比,它们的价格具有竞争力。“随着对LNA啤酒的需求增加,越来越多的主流饮料品牌进入这一类别,非酒精啤酒可以开始与诸如碳酸软饮料和果汁之类的相邻类别竞争,” Mintel印度食品和饮料分析师Rushikesh Aravkar说。
冷静的策略?
以小众客户为目标的新兴细分市场可能会发现,在像印度这样的价格敏感国家,很难实现规模化。专家们说,提高认识至关重要。
百老汇0.0和Hoegaarden 0.0等品牌可在顶级城市中心的所有现代零售店和电子商务门户网站中找到。联合啤酒公司(United Breweries)在40,000至50,000个零售商店中存储其产品,目前正在广泛抽样以提高销量。它与Swiggy和Faasos捆绑在一起,让客户免费试用Heineken 0.0。
由于产品的非酒精性质,Svami的Bhasin希望通过在机场和电影院出售这些饮料来提高知名度。