加利福尼亚州圣地亚哥-一种新型啤酒厂应运而生,目标是将精酿啤酒爱好者运送到文化的十字路口。这是一个工业与老式相遇而Barrio与海滩相遇的地方。将墨西哥的乡村风情与圣地亚哥的手工酿造艺术融为一体的美国精酿啤酒厂SouthNorte Beer Co.正式在圣地亚哥地区的水龙头和货架上首次亮相。
近年来,啤酒行业对精酿啤酒和墨西哥进口产品的需求都在增加。此外,美国消费者对口味的整体感觉也越来越强。SouthNorte认为这是通过啤酒为消费者提供独特风味和跨文化体验的绝佳机会。
SouthNorte的前两种啤酒结合了圣地亚哥精酿啤酒行业的手工专业知识和墨西哥啤酒厂发现的自由尝试,将独特的冒险风味组合与啤酒厂的边境小镇风味相结合。
海瑟娜!—这是SouthNorte对经典墨西哥啤酒的诠释。这款啤酒清脆可口,带有甜面包味。高贵的欧洲啤酒花使啤酒带有干涩的花香和辛辣味。
没有啊!(发音为“绝不行”)—这种啤酒是边境南部受欢迎的街头小吃的颂歌-撒上Tajín的新鲜芒果。我们的版本是IPA,充满热带水果气息,还有缠绵的辣椒辣味,略带泥土味。
该啤酒厂及其前两个啤酒的灵感来自酿酒大师赖安·布鲁克斯(Ryan Brooks)在提华纳居住并吸收当地文化的时间。
“从提华纳州,近年来,从艺术和音乐界到酿酒厂和夜生活场所,都充满了兴奋和活力,”南北啤酒公司Brewmaster的瑞安·布鲁克斯说。“我们希望啤酒能够捕捉墨西哥的精神和精髓。以及口味。”
除了边界影响力的南部,SouthNorte还借鉴了著名的圣地亚哥精酿啤酒行业的经验和专业知识。SouthNorte自豪地展示了啤酒协会独立酿造啤酒的印章。此符号使啤酒爱好者可以轻松地确定真正的独立手工艺啤酒厂。
SouthNorte啤酒公司将在Coronado Brewing Company的设施中临时酿造啤酒,直到可以确定新啤酒厂的未来选址。SouthNorte的分销将最初集中在圣地亚哥市场,并计划有机增长到其他相关的主要市场。访问SouthNorte.com,以了解有关啤酒厂及其啤酒背后的故事的更多信息。!!
关于南北
成立于2016年的SouthNorte诞生于文化的十字路口,在这里,能量,智慧和才华的融合不仅仅体现了各个部分的总和。我们是酿酒商,制造商和旅行者,希望看到我们可以在哪里喝啤酒。以及它可以带我们到哪里。我们将探索每个Lado带来的最佳功能。我们跨越国界,在当地酿造。我们用口音制作。我们是SouthNorte。受墨西哥启发。Hecho en圣地亚哥。品尝combinación。