北卡罗莱纳州摩根顿— Catawba Brewing庆祝屡获殊荣的五香南瓜啤酒配方20周年,并于9月15日星期五发布了国王唐的南瓜啤酒。这个季节性的最爱可以追溯到北卡罗来纳州布恩的老卡顿伍德啤酒厂,那里的首席酿酒师唐·理查森(Don Richardson)于1997年完善了他的南瓜啤酒。
卡顿伍德售出几年后,唐恩慷慨地同意将他的南瓜啤酒配方借给他的好朋友卡托巴酿酒公司的共同所有人斯科特·皮亚特(Scott Pyatt)。从那以后,Don继续在南卡罗来纳州格林维尔开设Quest Brewing。同时,自2001年以来,卡托巴(Catawba)继续忠实地复制其配方,作为年度限量发行,并以“ King Don’s”的名字命名,以纪念其最初的酿酒师。
金顿(King Don)的南瓜麦酒(5.5%ABV)呈深琥珀色,并使用五个独立的大麦品种,新鲜的南瓜和各种香料(肉桂,姜,五香粉,丁香,肉豆蔻)制成其复杂的风味。在卡托巴(Catawba)的四个品酒室中以5种州的形式在草稿箱和新的全彩6罐装罐中找到它。
小批量:
9月14日,星期四,卡托巴(Catawba)使用了MärzenLager(5.3%ABV)。Catawba是为阿什维尔地区人居中心筹款而酿造的,每售出一品脱啤酒,便会捐赠1美元。该啤酒彰显了其欧洲麦芽的美感-慕尼黑,比尔森和维也纳-具有深琥珀色和太妃糖和轻度烘烤面包的浓郁风味。它散发出高贵的啤酒花苦味,干净而均衡。
Märzen是Catawba的2017年小批量奖励计划中的第37位护照啤酒。该啤酒在他们的Asheville South Slope啤酒厂内酿造,可在Catawba的四个品酒室中以有限的数量购买。这是9月30日星期六举行的Catawba慕尼黑啤酒节庆祝活动之前连续三个德国风格啤酒发行中的第二个。
关于卡托巴酿酒公司:
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立,在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室;在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室;在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC,SC,TN,AL和现在的GA中找到。在www.catawbabrewing.com找到我们