俄勒冈州波特兰市-波特兰苹果酒公司在其季节性苹果酒阵容中发布了受欢迎的蔓越莓苹果酒。苹果酒仅含有两种成分:来自俄勒冈州班顿Everest Farms的新鲜蔓越莓的发酵混合物,以及新鲜压榨的西北苹果汁。结果是中等甜度和微酸的苹果酒,让人联想到蔓越莓的风味。
老板杰夫·帕里什(Jeff Parrish)说:“今年我们的蔓越莓苹果酒比以往任何时候都要好。”“这标志着我们第三年用珠穆朗玛峰农场的新鲜蔓越莓生产苹果酒,而前几年的经验教会了我们如何从其果实中获取最大的收益。结果绝对美味!”
这款果味浓郁的苹果酒带有橘子味,蛋art味和美丽的红色,是感恩节大餐的理想补充。它与火鸡,尤其是烟熏火鸡,菠菜色拉,肉饼和黄油软奶酪(如干酪)搭配得很好。
为庆祝西北地区的赏金,Portland Cider Co.的季节性苹果酒受到当地农民的启发,并基于收获时间。蔓越莓加入了季节性瓶系列,包括菠萝,草莓和南瓜香料。
波特兰苹果酒公司的蔓越莓苹果酒现在以22盎司的价格供应到12月。瓶子和防风桶。可以在公司的两个盥洗室之一中以及俄勒冈州,华盛顿州和科罗拉多州的精选零售商处购买。请访问www.portlandcider.com/cranberry了解苹果酒鸡尾酒食谱和更多信息。
关于波特兰苹果酒公司
波特兰苹果酒公司于2012年10月由俄勒冈人和一群英国移民组成,其使命是将按照英国传统手工制作的苹果酒带到西北地区。它具有两个自来水位置:俄勒冈州波特兰3638 SE Hawthorne Blvd.的波特兰苹果酒屋;或和Taproom&Cidery位于8925 SE Jannsen Rd,Bldg。 F,克拉克马斯或97015。访问www.PortlandCider.com并在社交媒体上关注@PortlandCider。