根据IWSR Drinks Market Analysis的最新研究，到2020年，全球葡萄酒和啤酒的总消费量预计将下降约9%，而且两者都不太可能在“数年”内恢复销售。
根据这项研究，根据迄今为止2020年大流行的情况，评估了全球``饮料''酒精行业的前景，该研究预计葡萄酒中的起泡消费量将在2023年恢复到2019年的水平。
年中评估显示，Prosecco预计``优质溢价''(瓶零售价为9英镑或以上)受当前局势的影响最小，预计到2022年，``优质溢价''静物酒将恢复损失的销量。
预计国际烈酒的总消费量(不包括烧酒和白酒等民族烈酒的消费量)在2020年将下降7.2%，但预计到2022年将全部恢复。
在烈性酒中，加拿大威士忌和美国威士忌是预计在2020年消费量增长的唯一类别。美国威士忌也将是直到2024年最具韧性的烈性酒之一，与干邑/亚马格纳克，龙舌兰型烈性酒，爱尔兰威士忌和研究表明，日本威士忌。
到2020年，无酒精的内销渠道将无法使用，因此无酒精烈性酒的增长速度将略有放缓，这被视为使该类别更接近消费者的关键。
低酒精和无酒精啤酒被确定为“该类别的亮点”，随着适度和健康趋势的发展，该行业有望在2024年之前保持“弹性”，复合年增长率为5.9%(2019-2024)。继续引起消费者的共鸣。
总体而言，该研究表明，在全球范围内，“饮料”酒精在2020年的表现将比最初预计的要好，但同时指出“长期复苏缓慢”。
IWSR的19个重点国家(见下文)中的“饮料”酒精预计将在2020年下降8%，而不是最初预期的两位数的损失–鉴于该行业继续采取“极为严厉的措施”，这是“令人鼓舞的”预测IWSR首席执行官Mark Meek说，由于当前局势而面临的问题。
他说：“不包括白酒和烧酒等民族烈酒，到1924年，这19个重点国家的总“饮料”酒精含量将恢复到2019年的水平。鉴于最近有关鼓励疫苗试验的消息，我们可能会看到现在的恢复速度甚至更快。
他补充说，电子商务的兴起以及零售商和本地运营商为适应危机所做的努力，再加上消费者扩展到新的场合，创造了“充满活力但充满挑战的'饮料'酒精新环境”。
作为研究的一部分，IWSR评估了19个主要全球市场和全球旅游零售渠道中的饮料酒精消费，其中主要市场评估了澳大利亚，巴西，加拿大，中国，哥伦比亚，法国，德国，印度，意大利，日本，墨西哥，波兰，俄罗斯，南非，西班牙，泰国，土耳其，英国和美国。
